张家所有人也是对这个新吃食很好奇,还是第一次看蓝桉为了做一样东西准备这么久,大家一个个也都很期待。
最先开始是焦糖布丁,最容易也挺好吃,只需先将羊奶煮沸去腥,将羊奶、糖和鸡蛋混合,倒入杯子中,放入面包窑中烘烤,就可以得到羊奶布丁。
丽婶子看着也挺好奇,看着蓝桉做了起来又觉得挺容易,不过就这原材料还有这奇奇怪怪的窑子一般人家应该也不会想这做来吃。
这次蓝桉没有那么幸运,一共准备了八个杯子,全部都不成功,有的不熟有的烤焦了,蓝桉有些失落,张筱墨在一旁安慰了很久,甚至都尝试吃焦透的布丁,蓝桉赶紧阻止了,怕把他毒死了。
大家也是很意外,没想到还能看到蓝桉有翻车的机会,也都对这个所谓的布丁很期待。不过鹤大哥和丽婶子看到蓝桉做毁的那些也是很心疼,都是白花花的银子啊。
又尝试了两三次,蓝桉重新调整比例,烘烤的时候也更加用心,再废掉十多个鸡蛋,两三罐牛奶以后,终于成功了,在一旁看着的众人也都松了口气,如果在失败,张筱墨都不知道如何哄蓝桉了。
蓝桉都舍不得分给别人吃,这个布丁可是费了他好大功夫,估计以后也不会轻易做,毕竟他很懒,不过好在丽婶子学会了,不过也不可能一次性成功,她可不敢像小东家这样浪费。
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不过家里所有人还是都分到了一个,其实再吃过半成功品后大家对布丁也没有那么期待,但是在蓝桉期待的眼神跟张筱墨的冷眼中,大家都接下了,鹤大哥已经想好如何夸奖了。
但真的入口,大家真的被惊艳到,入口口感细腻柔滑,焦糖的香甜与布丁的奶香完美融合,太出乎意料了,可惜小小的一杯,还没来得及细细品味就没有了。
张筱墨果然很爱吃甜食,蓝桉发现他吃布丁的时候眼角会向上弯弯,真的很萌很可爱,蓝桉突然觉得再麻烦再多次也值得。
“你折腾这么个东西,就为了做这个小杯的布丁?安小弟,你也是很厉害,这两口就吃了,还没来得及品味就没了,你下次不能做大杯点,你这太浪费功夫了。”
“没有啊,筱墨哥哥