第二天一大早，潘叶就醒了，睡不着，直接就起来了。

毕竟开这个早餐店花了她那么多钱，要是失败了，她会很心疼。

还好之前卖了接近五十天的包子，存下了一笔钱，但是，现在也花了一半了，只剩下四十来块钱。

随着钱包的日益缩水，潘叶的心绪也渐渐浮躁了起来，怕这怕那的，只有忙起来，才能忘却那一丝浮躁。

潘叶去杂货店买了两斤干海带，带去了水渠边，把海带上面的海盐给刷洗干净。

除了要用的这一片，剩下的，潘叶全都拿到了屋子后面的空地上，挂到晾衣杆上，晾晒起来。

下午的时候，又去了肉铺，找肉铺老板娘说了会儿话，买了四根猪棒骨，定了五斤猪血，这都是明天要用的。

肉铺每天都有新鲜的猪肉卖，所以，潘叶没急着买肉。

回家，取了根竹竿，上面挂了块白布，白布上写着潘记早餐店五个大字，这就是她小店的招牌了。

没有开业仪式，没有鲜花鞭炮，潘记早餐店，在烟雨朦胧的天色中，悄无声息的开业了。

潘叶在门口支了个棚子，在外面摆了个小摊，站在外面，卖起了包子馒头。

这种天气，她也不抱什么期望了，下雨天，哪怕是小雨，都足以把她那小店里的味道，阻隔个七七八八。

她有预感，今天的生意会不太好，所以准备的材料并不多，随着一些学生的到来，潘叶的包子跟馒头，卖了个七七八八，所剩无几。

至于粉，则是无人问津。

突然，四个二十来岁的年轻男女来到了潘叶的摊位前。

其中一个，几天前，还来过潘叶的小摊子，跟朋友一起，在她这儿吃过粉。

“老板娘，还真是你啊！”

“我上次吃过你做的汤粉，是念念不忘，不过，你一直没来摆摊，还以为再吃不上了呢！”

“没想到，今天又看到了你。”