林氏对盐量把握不准,翠翠却手到拈来,翻炒调味一气呵成,脸上也是平日里没有的自信模样。
林氏拿筷子挑起一口,竖起大拇指。
“味道不错,很好吃。”
调味,火候都无可挑剔。
翠翠低头假装擦手,唇畔挂着浅笑。
“下面做肉末丸子。”
这菜林氏也让翠翠动手,洗锅倒油开始烹饪。
肉末丸子提前过油定型,接下来上锅炖入味。
“八角你认识了,这是桂皮...”
林氏一边烹饪一边轻声讲解,翠翠也认真听着。
外屋本来就不大,翠翠在旁边打下手,崔昭昭乐得清闲,数出铜板去院子里等着结工钱,顺便跟崔老太要点嫩葱。
日头慢慢落山,院子角落菜丝堆在盆里,其余两名妇人领了工钱,喜滋滋回了家。
而院子中间支了两桌,已经摆上了菜。
“这碗菜你拿回去,晚上和你娘吃。”