看到今日的账面，陈娇娇有点震惊了。

知道店里的生意好，没想到竟然会这么好。

其实陈娇娇店里的定价并不高，只比普通的餐馆高出了三分之一，等打完八折后基本也没差多少了。

要知道吉祥酒楼的一盘炖羊肉可是要三百文的。

自家酒楼的装修并不豪奢，这一点就吸引了不少人进店，而且能进的起酒楼的人，兜里总是有几个钱的，等看到自己特意请人绘制的菜单，定能吸引起客户的消费欲，再点上那么一两道菜尝到味道，不用担心不会成为店里的长期顾客。

再加上陈娇娇推出的会员卡充值活动，更是吸引了大部分人的兴趣，中午可能会想着先充值个二十两五十两的试试水，等到晚上领着家人品尝后，得到家里人的一致称赞，再想想错过这个试营业的机会后，不知什么时候才能再有这种好事，大多数人定会忍不住多多充值一些。

这点从账面上就能看的出来，张三，中午充值二十两，晚上又一口气往账面上充了一百两，王五，中午充值五十两，晚上更是直接大手笔的充了二百两！

更别说还有数量众多的二十两，五十两的充值客户。

看着今日的账单陈娇娇笑的合不拢嘴，看看，这才一天，光会员卡充值就达到了八百两，自己买酒楼的钱就这样水灵灵的充出来了！

而且百味居的荤菜类多为猪肉、鱼肉、鸡鸭，少有牛羊肉，还有从自己庄子上收购的木耳香菇蔬菜等，首先成本就比其他酒楼低了很多，百味居去掉人工材料后，毛利率高达百分之六十！

看来用不了半个月，酒楼就要进入纯盈利模式了，发了发了。

不行，这招人明日就得提上日程，不能再拖了，可不能因为人手不够，给顾客带来什么不好的体验啊。

脚步飘飘的回到了沉香苑，在屋内等候多时的萧羽快步迎了上去。

“娇娇，今日感觉怎么样？你怎么魂不守舍的，是发生了什么事吗？”

萧羽关心的问道。

“阿羽，我这是要发啊。”