种子取完后，剩下的西红柿还能继续食用，看了看时间还早，陈娇娇先回书房继续画图纸去了，六百多平的店面，涂涂改改还是很费时间的。

等到画到脖子有点酸痛，看了眼天色，应该快到中午了，陈娇娇直接快步走到厨房，中午准备做道西红柿炒鸡蛋。

虽然两个帮厨从自己这里学到了不少东西，但是对这九个珍贵的西红柿，还是自己做更放心啊。

身为北方人，陈娇娇还是喜欢吃咸口的西红柿，曾经在南方旅游，中午点了一道西红柿炒鸡蛋竟然是甜口的！虽然酸酸甜甜的也很好吃，但是还是感觉怪怪的，不太习惯。

西红柿先成滚刀块，放到一旁备用，九个西红柿切出来满满一大盆，应该是够今天中午自己一家人吃了。

接着打了九个鸡蛋，鸡蛋里先放一勺盐入个底味，再切好葱花蒜末备用。西红柿炒鸡蛋里放蒜末是陈娇娇最喜欢的做法，蒜末烹香后别有一番滋味。

菜准备好，锅烧热后加入一大勺清油，炒鸡蛋就得多放油才能炒出蓬松香软的效果，油烧热后，刺啦一声下入鸡蛋液，蛋液迅速蓬松变大，简单翻炒几下后盛出备用。

用锅里剩下的底油加入葱花和蒜末先爆香，然后把西红柿倒入，先用大火翻炒，看到西红柿变软出汁后加上适量的咸盐，转为小火后再加入一碗热水慢慢熬煮一会儿，等熬的差不多了，就倒入鸡蛋，让鸡蛋吸满西红柿汁的酸甜味。

锅里水不用收干，一定要剩下一部分汤汁，这个汤汁用来拌饭才是最好吃的。

最后尝了尝咸淡合适后，盛到盘子里再撒上一把小葱碎，一份色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了。

刚装好盘，司画上前来说，大厨房那边也准备好午饭了，陈父派人来问这边什么时候能开饭。

陈娇娇微微一笑，看来时间卡的刚刚好嘛。

迈步走入衡芜院，就看到熟悉的一幕——陈父陈母，姥姥姥爷正在餐桌旁等自己呢。

平时陈家各院都是各吃各的，毕竟年纪不同，喜欢吃的东西也不同，姥姥姥爷更喜欢老两口自己吃饭，不然看到女儿餐桌上辣的硬的，想吃又不敢吃，好好一顿饭吃的让人心酸。

只有陈娇娇又研究出什么好吃的了，姥姥姥爷才会过来跟她们一家三口一起吃，就算不能多吃，尝尝味也行啊。