下午申时刚到，陈娇娇就被司画叫醒。

洗了把脸清醒了一下，陈娇娇就准备去厨房准备晚饭。

先让人去大厨房准备好今晚要用到的食材，拿到这边来，两斤上好的五花肉，一条草鱼，一斤大虾，厨房里有的青菜，在加上各种香料和油盐酱醋。

很快，下人就按吩咐准备好了食材。

厨房已经收拾的干净整洁了，灶台上两口大锅，旁边还有两个单独的小灶台，座上砂锅，方便熬煮东西，中间是一张长条案板，足够三四个人同时备菜。

案板旁边是一口装满净水的大缸，靠墙的地方则摆了一张三层的架子，放满了陈娇娇今天买到的香料和各种食材干货。

从大厨房要来的两个帮厨已经在里边等候吩咐了。

这两个帮佣一个十八九岁，一个二十出头的样子。年轻点的这个叫陈瑶，中等身材，看着一米七五左右，是府里的家生子，陈父陪嫁李伯伯家的小女儿。

另一个年纪大点的，身材壮硕，臂肌发达，一看就是颠勺的好手，这个叫孙尚茹，是从外边买来的。

看着这两人一个机灵，一个憨厚老实，陈娇娇满意的点点头。

两个锅灶，一个先让人烧上热水备用，另一个用来待会炒菜。

这两个人，孙尚茹被派去片鱼片，待会用来做水煮鱼，陈瑶则被派去准备配料。