这无疑对选手们的厨艺水平和心理素质都提出了更高的要求,他们不仅要有扎实的厨艺功底,还要具备在高压环境下稳定发挥的能力。
在这紧张而热烈的氛围中,第一个上场的选手是凌轩。
只见他深吸一口气,试图平复自己那紧张的心情,然后迈着略显沉重的步伐走上台。他的眼神中透露出一丝紧张与不安,毕竟这是决赛的舞台,台下无数双眼睛都紧紧地盯着他,让他感到了前所未有的压力。
在他的面前,摆放着一个专门为他准备的野外地灶。这地灶乃是杜氏家族为了这次厨王大赛,耗费了不少的心血,几个月前就开始精心打造的杰作。它由上等的砖石砌成,火候均匀,设计精巧,能够满足主厨们在烹饪过程中的各种需求。
当然,与他对决的花正客栈的主厨孟灿面前也摆放了一个相同的地灶。
两人站在台上,遥遥相对,眼神中皆透露出一丝自信与斗志。
完成厨艺的时间限制是半个时辰。在这段短暂的时间内,参赛者必须争分夺秒,现场做出能够让裁判品尝的精美菜品。
这不仅考验着他们的厨艺速度,更考验着他们对菜品的精心构思与巧妙设计。
“呵呵,运气真好。对手竟然是个新手。” 孟灿站在台上,嘴角微微上扬,露出一丝不屑的笑意。
他已经知道凌轩在初赛中获得了高分,但在他心中,并不认为这代表凌轩就是一个优秀的主厨。
在他看来,凌轩之所以能够拿到高分,要么是因为有强大的背景作为支撑,要么只是单纯的运气好而已,或者是菜品的口味恰好符合了当时裁判的喜好。
一个如此年轻的小伙子,乳臭未干,怎么可能比他这位在江湖中闯荡多年、经验丰富的主厨更强呢?
更何况,此次比赛是在众目睽睽之下展示烹饪过程的对决,他自认为在这种公开的场合下,眼前这个初出茅庐的年轻人根本不可能成为他的对手。
他坚信,凭借着自己精湛的厨艺和丰富的经验,这场比赛他胜券在握,凌轩不过是他夺冠路上的一个微不足道的绊脚石罢了。
“铛铛铛!”
一阵激昂急促的擂鼓声轰然响起,瞬间点燃了在场所有人的热血与激情。
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