想到老王，李俊心里又是一阵难受。

也不知这老家伙是真去了下边报道，还是窝在哪个角落里自己偷偷过生活。

哎，此生怕是都很难再跟他见面了。

这几天外面虽然还很泥泞，但是勤快的岛民们却并不会无所事事，天已经放晴了，这也意味着他们终于可以将制作淀粉以及粉条的事宜提上日程。

有了淀粉便能做出更浓稠的蛋花汤，有了粉条就能吃上喷香的猪肉炖粉条，甚至还能鼓捣出简配版的酸辣粉。

故而这两项工作对他们生活的重要性不言而喻。

要说淀粉跟粉条的繁琐制作工艺，陈婉婷和李俊两位资深大厨趁着前几天下雨时经过多次沟通，已经基本敲定了所有细节。

因而这两天他们的主要任务就是磨番薯，做淀粉和粉条。

淀粉的话其实很好弄，只需要把番薯洗净磨碎后加到清水中，将其充分搅拌让番薯中的淀粉淅出，然后将水中的薯渣都滤出来，待剩下的水淀粉澄清后撇去上层清水，底部留下的就是原生态的番薯淀粉了。

当然这种沥水的步骤可以多重复几次，以此得到的淀粉也将会更加纯净。

至于说制作淀粉后额外获得的那些番薯渣，对岛民们来说也是极为珍贵的食物资源。

事实上在农村地区番薯属于是最不值钱的一类作物，所以淀粉淅出之后剩下的番薯渣往往被人拿来喂猪或者喂鸡鸭。

但是对于可怜的岛民们来说，碳水化合物的缺乏让他们不敢也不能做出那么奢侈的举动。

于是贤惠的陈婉婷特意准备了个大一些的陶罐，将那些番薯渣都收集起来。

等晚上混合了菜干以及辣椒爆炒一下便是一道美味的素食小菜，或是直接加水熬煮成粥，尝一口甜滋滋的，那味道可是不输猪肉汤哩。