重生这么久,蔡全无其实对于全聚德已经无感了!奈何刚刚想起梁拉娣都能把雪花膏当宝的样子!自然比全聚德更有性价比。
选鸭子、烤鸭子、片鸭子!一步步程序,梁拉娣都拉着蔡全无稀奇的在旁边看着。
蔡全无也没有拒绝,反而给她讲解起来全聚德的历史和烤鸭的吃法!
一旁烤鸭子的大师傅听到了蔡全无的介绍,诧异的脱下了手套!
“这位先生,您说的实在是太棒了!我们家世代烤鸭,然而虽然很多技艺都有传承!但是还是有一些遗失的!但是先生刚刚说的几种烤鸭炮制方法里居然有这些方法,更有一些我们家没有的炮制方法!
不知先生是如何得知的?”
蔡全无没想到自己仅仅是随意介绍了几句,就被全聚德的人听到了!听到对方姓杨,蔡全无就知道他是全聚德创始人的后人!
“呵呵,在家师父是蔡传喜老爷子,这些也是从蔡传喜老爷子那里听来的!”
对方的负责人闻言,心下一惊!立马露出了一抹惊喜!
“原来是蔡老爷子的高徒,失敬失敬!先生能来咱们全聚德,就是我们全聚德的荣幸!这顿饭一定得我来请客!就当和先生交个朋友了!”
蔡全无没想到自己刚刚报出师承,对方就这么热情,不过既然都是圈子里的人,自然也不好拒绝!
而一边的梁拉娣双眼冒着星星!
自己选的男人实在是太有本事了,就连吃个饭都有人抢着请客呢。
果然等到了鸭子烤好的时候,杨老板不仅仅帮助蔡全无穿了一个大套间。还亲自带着师父过来剥鸭子。两个人交流了几分钟又相约什么时候单独聚聚。
之后杨老板这才带着人离开了蔡全无的包间。蔡全无微微一笑,倒是感觉这个杨老板是个很聪明的人,既给足了自己的面子又结交到了朋友。而且他这么热情估计是想要打听打听自己刚刚在外面说的那几种新奇的吃法和做法。
要知道那些方法可不是蔡老爷子说的,而是自己神级厨艺里面的!单单只要掌握一种,就能让全聚德给人一种焕然一新的印象。如果几种联合起来,说不定全聚德会更上一层楼呢!
蔡全无估计这几天这位杨老板就会摆大宴请自己呢!