厨房里，杨明汐正在处理蒸熟了的大闸蟹，本来她想做成香辣大闸蟹的，想想他们都没有吃过这个东西，万一有过敏的，在和麻辣的东西一吃，后果更严重，就直接清蒸得了。

邹氏来到厨房，就看到杨明汐拿着一把剪刀，正在剪大闸蟹的钳子和脚，可能因为大闸蟹刚出锅，还很烫，杨明汐一边剪，一边在换手，时不时的还吹吹，剪得特别慢。

邹氏赶紧上前道：“汐儿，烫着手了吗？要怎么做，你告诉我，我来处理吧！”说着就来到了杨明汐身边，挽起袖子，笑着道：“我刚刚洗手了。”

杨明汐微微仰起头，目光投向站在身旁的大嫂，嘴角上扬，露出一抹灿烂的笑容说道：“那好吧，大嫂，我真的被这热气熏得有些受不了啦。不过您可得多加小心啊，千万别让自己被烫伤了哟。”她边说边伸出手来，耐心地向邹氏演示如何处理这些大闸蟹。只见她指着盆里的大螃蟹说道：“大嫂，您瞧，首先呢要把这些大钳子小心翼翼地剪下来哦，然后再将它的脚也剪成一小段一小段的。”

邹氏接过杨明汐递过来的剪刀，按照她说的方法开始动手操作起来。只听见“咔咔”两声清脆的响声，邹氏成功地剪下了两只大闸蟹的钳子。

邹氏抬起头看着杨明汐，眼中闪烁着一丝期待问道：“汐儿，是不是像这样呀？”

杨明汐微笑着点了点头应声道：“没错，大嫂，就是这样子的呢。不过您在剪的时候一定要留神别烫到自己的手哦。”

杨明汐说完，便从盆里捡起邹氏刚刚剪下来的那些蟹脚，熟练地将它们插进大闸蟹的腿部位置，然后轻轻地往外一推，这些蟹脚就这样稳稳当当地放置在了一旁。接着她又补充说道：“大嫂，你看，想这个样子就可以，一会要吃的时候，只要轻轻推一下，里面的肉就出来了。”

说完之后，杨明汐转过身去，专心致志地处理起大闸蟹的蟹盖和身子部分。其实这两个部位相对来说比较容易处理一些，只需将大闸蟹的蟹掩、蟹心以及那些不能食用的内脏清除干净即可。只见她手法娴熟，动作利落，不一会儿功夫就已经清理好了好几只大闸蟹。

邹氏在杨明汐的指导下也是越做越顺手，两人默契十足，相互协作，没过多久就将满满一桶的大闸蟹全部都处理完毕了。

杨明汐笑着道：“人家常说男女搭配，干活不累，我看我们这姑嫂搭配，干起活来也很带劲嘛！”