“啥事啊?”周禹坐在椅子上问道。
“我想让你回去到牙行再买一些死契下人,然后送到各个铺子里去培养,让厨师和主管亲自带徒弟,在最短的时间里给我培养出一批能独当一面的人来,我这边急需用。”周宴宴说着自己的打算,“送走一批就再买回来一批,将来用人的地方多了,厨房和管事还是用我们自己的人才放心。”
“我明白了,那我现在就回去吧。”周禹懂了,他点头应道。
周宴宴含笑,“不急,好不容易找来的,明天再走也行,正好你到处看看,这是咱们在岐安镇的铺子,离这不远处还有两家呢。”
周禹看着店里的装潢,没有岳峰镇的好看,但胜似简单,干净。
“我们木工厂子用培养徒弟吗?”周禹问了句。
周宴宴点头,“既然要开分店,那当然是所有买卖一齐开花,厂子那边你要是能放手,这边你就亲自过来吧,然后也带两个徒弟,将来留在岐安镇的。”
“好,我知道了。”周禹坐不住,一听说还有这么多事忙,他就闲不住,他站起身道,“没事我还是回去吧,赶紧把事干完过来帮你。”
“行吧。”周宴宴见留不住他,只能点头同意了。
临走时,周禹道,“快要秋收了,秋收过后就要盖大棚了,这件事还得你回去亲自盯着点。”
“我知道,这边安顿下来了,我就回去。”周禹心里始终计算着时间呢。
送走了周禹,周宴宴加快进度,打算这两天面食和烤串全都教会厨师。
她招来的厨师都是签过长期合同的,最少都是五年起步的,还不得透露店内的面食做法,否则不仅要赔钱,还要打官司。
有了这纸合约,周宴宴就放心的教了,等五年后合同期满,他们离了自己的店铺续约也好,找下家也好,或是自己开店做买卖也好,那个时候她的十里飘香招牌已经打出去了,不在乎这些盗版的小商贩。
一连三天,店铺所有都准备就绪,范阳标身子也有所好转,也要求上工了。
好在他只要坐在柜台前记账和算账就好,不需要他干活,也不是太累。