当然，油温也不能太低，否则无法提炼出各种香料的香味。

孟秀儿递着柴火，安月用手感知了一下油温，觉得差不多合适后。

她开始将干辣椒、八角、香叶、茴香、麻椒等香料，逐一放入油锅之中。

几息过后，伙房里开始弥漫出一种浓郁醇厚的香料气味。

火锅底料在安月的精心提炼下，渐渐变得香味内敛，油的香味愈发馥郁。

此时，大牛已经将火锅炉清洗得干干净净。

随后，他又同阿勒一起处理兔肉，清理鸡毛。

春枝则是蹲在院子里，动作麻利地清洗着各种蔬菜。

盆里已经整齐摆放着白菜、菠菜，此时的春枝正在切土豆片。

大伯娘将野猪肉切成薄如蝉翼的肉片，整整齐齐地码放在碟子里。

……。

半个时辰过去。

所有准备工作都已全部完成。

安年也从镇上学堂回来了。