她发现午膳只有一道清炒土豆片,主食还是高粱米饭。
安月想着大牛阿勒还未曾品尝过鸡枞花菌的味道。
于是,她说道:“今儿高兴,再给大伙儿加一道菜。”
嫂嫂孟秀儿说道:“月月打算再加一道啥菜呐?”
“我再做一道鸡枞花鸡蛋汤。”
听说加菜,大伯娘拉起腰间的围裙擦手喜笑道:“好好好,我来递柴火。”
孟秀儿先帮忙清洗锅,安月拿出来五个鸡蛋,全部打在大碗里搅匀。
很快锅便热了,安月滴了少量的油,将鸡蛋倒进锅里,翻炒煎至金黄。
最后,加入适量的清水。
待锅里的水开沸腾后,将提前清洗好的鸡枞花菌子倒入锅中,煮至一刻钟。
——一刻钟后。
安月盛了一点汤在碗里品尝着:“咸淡正好,可以出锅啦!”