小兄弟几个见他没有赞美,也反应过来,盆里烤鸭肉不多了,忙不迭的争抢起来。
杜老头抹抹嘴,“老二,中午我在这边吃了,你不要烧什么菜了,有这个烤鸭就好了。”
杜尚清无语,现在这边成了大食堂了,老宅三天两头不开火,自己家的饭那么香吗?
“齐柏,再剁一只烤鸭,给你媳妇她们都尝尝。”
“好嘞,爹”齐柏挑个一只最肥的。
“爹,老三,你们吃过这个烤鸭,感觉咋样?能不能拿去卖啊?”
杜老头点点头,“这个烤鸭应该可以卖,味道确实不错。”
“二哥,绝对可以卖啊!这个烤鸭不要说镇上了,就是县里也没有人会做,这要是拿出去卖,绝对大火!”杜尚霄已经嗅到了烤鸭的商机。
“嗯,我也是这样想的,烤箱我们家现成的,制作方法别人不会,这个买卖可以做。”杜尚清也是考虑过的。
“二哥,那我们带着烤箱摆摊卖吗?”杜尚霄提出了问题。
“我一开始是这样想的,不过那样的话,人太辛苦,而且黄二丫家鸭子也不是很多,我们把烤箱放外面也太招摇了一些。
其实我是想在镇上租或者买一个店铺的,那样人不用来回折腾,我们卖烤鸭也保密稳定一些。”
“那是好事啊!二哥这事情交给我去办,我一会就去镇上看看。”杜尚霄听二哥要买铺子,心里乐开了花。
“也不用那么急,吃过饭吧。我是这样想的,先看看有没有合适的铺子,如果现在没有,那就去同醉仙楼,或者聚味斋商量商量,看看能不能合作,租他们家的一个门脸,我们外卖烤鸭,也可以带动他们酒店的人气。”
“也行,不过我还是想咱自己干,嘿嘿”杜尚霄这时已经不想在家吃饭了,恨不得立刻去镇上找铺子。
“不要急,我们有这个技术,早一天晚一天没有什么关系。一会齐柏去黑毛家一趟,让他们家明天送50只鸭子过来。”
杜老头掏出烟枪“要我说,还是与人家酒楼合作,租个铺面最稳妥。
你们有没有考虑到后面鸭子的供应问题?我听说二丫娘家就养了几百只鸭子,卖完以后呢?