第一百二十九章 平海县特色十大碗

还有一些是招待新客的。

何为新客?大致指第一次抵达府上的过门客,比如新媳妇、新侄郎、新生儿、从未过门的姻亲……

在平海乡下很多地方还讲究入席的座位。

贵客必须安排坐大位子,哪怕贵客是几岁的小孩也不能小视。

对号入座之后,一切就不那么复杂了。

都是人,都爱吃,一桌子人通通可以放开手脚吃。

所以,春饭的气氛通常轻松而友好。

天气好了,气温回升了,正是大口吃肉的时候。

春饭,为平海人再次创造了亲友间见面团聚的机会。

同辈们举杯同饮之时彼此祝福新年,长辈叮嘱后代。

兄弟姐妹各奔前程,就此暗暗展开建家立业新一轮竟争。

正所谓诗曰:正月里来吃春饭,艳阳高照精神爽,春光灿烂吃大菜,酒足饭饱奔前程。

……

方宁坐在春饭酒席上,放眼四顾。

有认识却叫不出名字的亲戚,有不认识也叫不出名字的亲戚。

还有关系很好的亲戚,大家都很热络的畅聊。

再加上端菜的人在酒宴之间穿梭,场面十分热闹。

“肉丸子,扫荡扣鸡,打倒炸肉,地毯式轰炸,上菜喽!让一让!”

有叔叔端着热腾腾的菜上了桌,一边走一边吆喝。

方宁看到小老舅红光满面的端着酒杯,倍有面子的叮嘱后代,阖家欢乐,幸福美满,来年多赚点钱。

“喝的尽兴!”

“不醉不归!”

方宁有些感慨,奶奶娘家人的人口实在过于多了。

如今像他奶奶这一辈都也是做长辈的长辈去了。

更别说后代爸爸他们那一辈更是繁衍了无数的子孙,开枝散叶,传递香火。

就人口繁茂这一点,方宁他家实在比不了。

不过人口多也有多的坏处,至少要养活这么一大家子也实在是不容易。

方宁夹了几口菜放嘴里着,肩膀就被人拍了一下,回头一看。

就看到一个穿着棉袄。黑皮肤,平头,胖壮身材的中年人,端着饭碗,朝他乐呵呵的笑着,说道:

“方宁?好久不见啊!”

方宁一看是六姨奶家的儿子,连忙笑呵呵的说道:

“惠叔叔,新年好,你们在哪一桌吃饭?怎么刚才没看到你。”

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“我在隔壁桌,你爸妈呢?”