第89章 做豆腐

“那还真是不少了。”戚莳笑眯眯把钱接过来,加上家用的银钱已有五十六两并七钱多的存银。

戚莳数了五十两出来,装进箱柜里的钱袋里,藏放进箱柜里,剩下的六两多的银子,又不用买布,能花到冬时去了。

戚莳冲躺在榻上的顾尧笑道:“买地的银钱快回来一半了。”

顾尧乐道:“我之前听我养父说,银子,花出去的越多,挣回来啊的越多,想来还是有些道理的。”

戚莳坐到他旁边,笑了笑,地越多,他心里便越踏实。

村里人家的麦子陆陆续续晒好,入仓,等村长统计好,都排队去村里的公用的磨坊那里,磨上几斤面粉,要么包包子,要么包饺子吃,到处充斥着新面的味道,还挺好闻的。

顾尧也在家里用小磨磨了几斤的面粉出来,戚莳在一旁帮他扫磨出来的面粉到盆里。

“许久没吃过豆腐了,干脆趁着一起磨点儿豆腐来吃?”戚莳边扫边道。

“家里没有豆子,也没有点豆子的卤子,明儿我去镇上送蔬菜和蛋的时候,买些来。”

戚莳闻言,有些遗憾的点了点头。

做豆腐最麻烦的地方便是磨豆子了,顾尧买了两斤豆子回来,磨了一斤,用纱布把豆渣过滤出来,把豆浆倒进锅里煮熟。

等到豆浆沸腾,顾尧舀了两碗出来,道:“加些糖,喝着挺好喝的。”

戚莳听话的把糖罐从橱柜里拿出来,用勺子舀了些放进去,轻轻尝了一口,喜道:“真的挺好喝的。”豆香味儿浓郁,甜滋滋的。

顾尧笑了笑,把弄好的卤子点进去,搅了搅,等凝固成型便好了。

趁着等豆浆凝固的时间,顾尧把另一碗豆浆喝了,总觉得少了点儿味道,道:“之前我隐约记得养父做过一种油炸的叫油条的东西,配着这豆浆好吃极了。”

“油条?怎么做的?”戚莳有些惊讶,顾尧的养父到底是何方人氏,怎么懂得这样多。