晚上,林满满自然吃上了三年老公鸡的炒鸡,王婶子这炒鸡做的实在太好吃了,比她之前吃那个沂市厨师做的好多了!
也不知道是现在的东西好,还是因为王婶子的技术好!
林满满啃着王婶子硬塞给她的大鸡腿,夸赞道:
“王婶子,你这个炒鸡实在是太香了,是有啥秘诀么?”
王婶子骄傲道:
“这肯定的啊,我爷在来咱这边前,那是我们那最好的大席师傅,拿手菜那就是炒鸡!”
要不是为了招待林满满,王婶子才舍不得杀这只老公鸡,就是舍得杀,她也不可能做炒鸡!
那炖鸡多出数啊,这一只10斤的大公鸡,用盐腌上,一个春耕都够一家子补身子的了!
但是,给林满满做炒鸡,王婶子可是一点不心疼。
她兜听王青苗说了,今天要不是林满满支持她,非得收她,兴许这个工作就黄了!
就是不黄,给公社主任留下不好的印象,王青苗以后也不好干的!
还好林满满想到周到,所以别说老公鸡了,要是家里食材多,王婶子恨不得给林满满做最最上等的席面!
林满满听说是王婶子的秘方,有些遗憾道:
“本来还想跟婶子学学这个炒鸡的做法呢,不过这是婶子祖传的,看来我就只能跟婶子蹭着吃了!”
王婶子“嗐”了一声道:
“啥祖传不祖传的,也没啥特别的,就是这个炒鸡用的酱是我今天特意回青苗大舅家拿的!”
“这个炒鸡啊,主要就看这个酱呢,正好青苗大舅拿了一大罐呢,炒一顿也用不了多少,一会你把这个酱拿走,想吃自己就能炒的!”
“回头你吃没了,你就跟婶子说,婶子再去给你要去!”
林满满两眼放光的点头道:
“婶子,这罐我就收了,回头我再想吃,我跟婶子买!”
“婶子可别不同意,这要是婶子做的酱,我也就厚着脸皮要了,但是这是青苗大舅做的,这钱我肯定得给!”
这要不是时间不对,林满满就鼓动王婶子和她哥一起开个炒鸡店了,就冲这个味道,那肯定是客人爆满的!
但是,现在时机不对,所以还是不说了!