见时间还早,姜浅去了一趟徐琬的摊子上,徐琬和小吴媳妇摆起摊来是越发的熟练了,猪头肉跺得砰砰响,生意一个接一个。
没一会儿大半篓子的猪头肉就卖光了。
顾客渐渐稀下来以后,徐琬和小吴媳妇才有空和姜浅说说话。
姜浅说:“猪头肉的生意不错,咱们可以开个卤味铺子啦。”
每天出来摆摊是个累人的活儿,有了铺面就可以在铺子里烧卤菜,做起生意来就方便多啦,而且这个卤味铺子早晚都要开,那不如趁早。
才把猪头肉烧熟练的徐琬有点不敢想,她才出来摆摊几个月,就能开铺子了吗?这就意味着光烧一个猪头肉肯定是不够的,还得烧出别的卤菜。
徐琬不怕吃苦,就怕烧不出其它好吃的卤味来,毕竟烧卤味得有配方,和一般的家常菜不同。
“浅浅我只会烧猪头肉,别的菜不会烧。”徐琬把担心说了出来。
姜浅却说:“有大舅舅在,咱们不怕哒。”
大舅舅的厨艺是有天赋的,只要拿本卤味秘籍给他,肯定能研究透,到时候阿姨跟大舅舅学一学就行啦。
徐琬想想也对,有弟弟在,还怕烧不出别的卤味来,她的担心真的是多余的。
“行,咱们开铺子。”
又是开饭店,又是开卤味铺子,徐松听得目瞪口呆,这老徐家的生意一开端就要做那么大的吗?
大哥怕是没有那个三头六臂吧?
但浅浅说行,那大哥就只能行。
事情一旦敲定,回头姜浅就在空间里从卤味秘籍上抄了几道菜下来,拿给大舅舅尝试着做一做。
但不得不说,徐山的做菜天赋极高,不出两日,他就做出了配方上的卤菜,味道特别的赞,姜浅这个小吃货就一直跟在大舅舅的后头转,吃得小肚子都鼓起来啦。
姜浅的嘴巴里吃着卤牛肉,高兴地说:“有大舅舅在,咱们家想要不发财都难,做的菜实在是太好吃啦。”
徐山宠溺地说:“以后舅舅挣得钱都给浅浅花。”
时深也有在一旁吃牛肉,听到徐山的话后忙说道:“我以后挣得钱也全部给浅浅花。”
而且是要挣很多很多钱的那种,这是他对姜浅许下的承诺,一辈子不改变。