陶语然走到他身后,将围裙的两根带子系紧,露出邹闻渊比例协调的腰身。
邹闻渊开始准备晚餐。
他先将适量的米放入电饭煲中,加入水,按下煮饭键。
接着,邹闻渊从刚买的食材里取出一块新鲜的里脊肉,洗净后,将其切成条状,每一刀都恰到好处,切出的长条粗细适中。
一番动作行云流水,毫不拖沓。
身后的陶语然看着邹闻渊熟练的动作,羡慕之际又有些不知道自己可以做什么的茫然。
邹闻渊看到她站在厨房中有些不知所措的模样,便出声提醒道:
“要不你去给土豆去皮吧,小心一点不要伤到手。”
陶语然乖巧地点点头,然后转身走到冰箱前打开门,拿出了几个圆滚滚、胖乎乎的土豆在旁边小心翼翼地用削皮刀开始削起皮来。
而邹闻渊把切好的里脊肉放入碗中,加入了适量的盐、料酒、蛋清等,搅拌均匀,进行腌制。
然后,他把白糖、醋、番茄酱等调料放入碗中,加入清水搅拌均匀,做了一份糖醋汁。
陶语然将去皮洗净的土豆装好,邹闻渊自然地接过在旁边开始切丝。
咚咚咚地切菜声响起,每一刀都精准有力,将土豆切成均匀的细丝。
看着邹闻渊熟练的刀功,陶语然一脸艳羡。她什么时候做菜也能这么潇洒就好了。
处理好各种菜之后,邹闻渊转身对陶语然说道:
“好了,接下来我要炒菜,油烟重,你先出去和咕噜一起玩吧。”
陶语然便走出厨房和客厅的咕噜一起等着吃晚饭。
邹闻渊把腌制好的里脊肉裹上淀粉放入锅中,用热油炸至金黄色。
然后,他把炸好的里脊肉捞出,沥干油,放入盘中。
接着将里脊肉复炸一遍后他又将油倒出,把调制好的糖醋汁倒入锅中,用小火煮至浓稠,加入水淀粉勾芡。
这样一道美味的糖醋里脊就做好了。
最后邹闻渊再将几道蔬菜一炒,煮了一个青菜豆腐汤,晚饭完成。