把包裹寄出去以后，姜姜又溜达到广场领了几颗辛迪的喜糖，然后吃着喜糖慢悠悠的走到了酒馆。

作为姜姜唯一的勤杂工，安一大早就来到了酒馆，把食材拿出来解冻，又勤快的进行了预处理。

姜姜有些惊讶看向桌上的食材：“你是几点过来的呀？”

安挠了挠头：“早上六点钟，我拜托艾娃姐给了我钥匙。”

姜姜更加疑惑了：“怎么这么早过来，昨天弄的这么晚你能休息好吗？”

安有些不好意思的低下头：“家里太吵了，我刚才弄完以后在走廊坐了坐，也能休息的。”

她围裙下面的裙子打满了补丁，在这种天气里，穿着这样的外裙根本没办法保暖。

姜姜叹了口气，她知道安的家境不太好的，但并不想白给什么帮助。

安有些忐忑，害怕惹得姜姜不高兴：“家里没有厨房，我自己带了萝卜过来，想试着练练刀工。”

姜姜看向后面的案板，果然上面有一把细细的萝卜丝。

她想了想，并没有多说什么，走到料理台前拿起了萝卜。

“其实你的刀工挺好的，切丝完全难不倒你，你只是没有习惯中式刀而已，试试把萝卜切成段，然后转着圈把萝卜削成厚度一致的薄皮，这样能够提升你对力道的把握，还有控刀的能力。”

安眨眨眼，把快要流出来泪水憋了回去，她吸吸鼻子，笨拙的拿起菜刀：“是这样吗？”

姜姜摇摇头：“不要用手臂的力气，要用手腕，你试试看，手腕会灵活很多。”

安试着转了转手腕，果然省力多了。

姜姜点点头：“保证手背朝上手腕才能朝上，然后你的左手的手指在切菜的时候要微微蜷缩，这样不容易切到手指。”

安认真的记了下来：“知道了。”