“大嫂，你会处理猪下水吗？”

昨日给林淑芬送去了十多斤猪肉做肉肠，赵静舒也借着这个机会，说一块买了两挂猪下水 。

之前她也做过，只是现在肚子大了，再清洗这个就很不方便。

周文娟摇了摇头“我不会，不过你大哥他会弄这个，我让他来弄。”

赵静舒这才松了一口气，还好有人会，不然可就麻烦了。

陆志民看到两挂猪下水，啧啧咂舌。

“怎么想起来弄这个啊？”这玩意味道大，清洗起来也麻烦，一般没人愿意买。

“我图便宜啊。”赵静舒随便找了一个借口。

猪下水在这个年代的人看来，的确没什么好吃的，还全是缺点。

但是有一个好处，那就是便宜。

一只猪身上的猪下水一二十斤重，这把这些都买下来，也只需要两块钱。

和猪肉相比是很便宜的东西。

但是这东西大家都不愿意吃，处理不干净，吃起来很恶心人。

对于赵静舒说的图便宜，陆志民也没有多想。

“这东西洗不干净的话味道大啊。”

“用面粉洗，多清洗几次，再加上盐泡两小时就行了。”

赵静舒丝毫不担心心不干净的问题。

见她说的信誓旦旦，陆志民也就点头答应了。

忙活了一大早上，两挂猪下水这才洗好，但是现在还不能直接做。

加上盐水泡过之后才可以吃。

看着也到了吃早饭的时间，陆母和赵母已经起床。

赵静舒就去喊几个孩子，时间也也不早了该起来吃早饭了。

等人都起床后，看到桌子上摆满了各种早饭，一个个的都惊讶极了。

“文娟啊，这大冷天的你怎么起这么早啊。”赵母一脸吃惊。

陆母却是在一边没有说话。

她了解周文娟，桌子上的早饭看一眼就知道不是她做的。

这样的手艺，周文娟没有，反而像是赵静舒的手艺。