夏染虽然不知道，后世的袁大头具体每个能卖多少钱，但是它铁定是赚钱的，不会赔的。

还记得有段时间，身边的人都在可惜后悔，当初怎么就没有收藏嗜好呢。

什么什么的邮票，拍卖了多少钱。哪哪专收袁大头和铜钱（麻钱），以及特殊年份的1分、2分的钢镚。

据说这些东西老值钱了。

临睡前，夏染又和了三大盆面，明天早晨得蒸馒头。这些面，估摸着能蒸四屉，一屉按24个左右算，总共有96个。

桂娘那，再帮着自己蒸两屉，估摸着差不多就够了。白面玉米面两参面的。

次日中午歇过垧，桂娘、老二媳妇，九妈都到了。六只大肥鸡也到了。

已经帮着称过了，总共28斤6两，平均4斤多一只。四只老母鸡，两只大公鸡。老母鸡都是3年以上的鸡，已经不下蛋了，才卖的。

公鸡倒是去年年初刚养的，可惜，不是大红色的鸡冠，留着也没啥大用。所以，就拿出来卖了。

母鸡不好炖，大家帮着烫完鸡，拔完毛，掏完内脏。清洗了几遍后，直接剁碎，倒了满满的一大锅水给炖上了。

另两只大公鸡，用另一个锅炖。

这时候的家养鸡，全是粮食鸡，也是走地鸡。好吃着呢，也不需要放什么调料，也不需要特意焯水，只要撇掉上面的浮沫就可以。

夏染在家里，找到了几颗八角，给扔了进去。又去外院的花椒树上，现摘了些花椒，洗了洗，给扔了进去，算是完事。

等煮到中途了，放点盐和五香粉进去，就可以了。随后，让人切了两大盆土豆块，等鸡肉快熟时，倒进去。

夏染还提前泡了不少粉条，到时候再放些进去。又让人切了好多土豆丝，打算再炒个家常的肉臊子炒土豆丝，特别香。

早晨天刚亮，夏染还去了趟信用社，找梁主任取了1万块的现金，留在身上用。顺便在商店，买了点茶叶，和白糖、红糖、果啤等。