第150章 给酒楼找了个老板

程莺莺点点头,继续恭敬的道:

“驸马请问,民女定当知无不言。”

“我昨日听你说有管理酒楼的经验,可是真的?”方元琦看了程莺莺一眼,一脸期待的问道。

程莺莺点头,毫不隐瞒的开口道:

“其实之前家父外出的时候,酒楼一直是民女在管理,就是后面被甄槐澹霸占,也是民女在管理。”

听到程莺莺这么说,方元琦的眼睛明显更亮了。

要想把酒楼做大做强,光有好的地方还不行,除了菜品,最重要的就是要有合适的人去经营。

她和五皇子妃还有六公主在这里待上一段时间就要回京城了,谁都没有那么多的时间和精力放在凤阳小镇的一两处酒楼上。

若是能给酒楼找一个合适的管理者,那可是要省不少事呢。

“你听说京城的鸿运楼了吗?”方元琦迫不及待的问道。

酒楼里多是南来北往的人,消息最是流通,就是不特意去打听,这么长时间,程莺莺也没少在食客的嘴里少听起过。

听到驸马提起鸿运楼,程莺莺神色一动,认真的回答道:

“听食客说起过,说是菜式新颖,味道也与众不同,但是每道菜都很好吃,而且从早到晚冰盆就从来没断过,就是炎炎夏日也能让人感受到凉爽、舒适,去过的客人都是赞不绝口。”

方元琦没想到鸿运楼的名声这么快就传播出来了,而且看样子大家对鸿运楼的评价似乎都还不错的样子。

松了一口气的同时,内心也隐隐有些骄傲,鸿运楼是她和猫猫还有五皇子妃一起努力的成果。

既然鸿运楼能在京城开起来,在这个特色不多的小镇上应该也没问题的吧。

不过考虑到地方的百姓可能不如京城的有钱人多,价格方面倒是可以适当的降低一些,大不了多开几家嘛。

东西可以薄利多销,酒楼的饭菜也可以啊!

名声有了,还怕没人吗?

想到这里,方元琦看了程莺莺一眼,开口道:

“我昨日也在城西盘下了一处酒楼,若是你愿意,可以把福满楼也开设成鸿运楼的分号。”

程莺莺闻言震惊地抬头,然后很快又低了下去。

原来京城的鸿运楼也是公主和驸马的,想来也是,若是无权无势怎么能在贵人云集的京城一口气开十几座酒楼。

先不说前期需要投入多少钱,就单说没人撑腰,也容易被人觊觎。