与之同时，所有菜肴也都上来，在两侧条桌上摆好。同时根据现场人数，送来了一碗碗的调料。

众人从未见过如此状况，都在愣神。方选便走到周含眉面前道：“嫂嫂先请。”

说着就招呼丫鬟，将她扶到八仙桌前坐下。

按照方向来说，这个位置属于上座。众人见已经有人入席，于是按照各自的位置也都落座。

“今日换个风俗，以我家乡的做法吃饭。”方选说道，“就不分餐了，各位随意动筷就好。”

“哥哥一番苦心，诸位莫要辜负了。”刘仲达率先提了一杯，带领众人动筷。

品尝过后，众人无不惊叹。

“各位，些许炒菜，算不得什么。”方选用筷子指了指面前的大锅，“这个就厉害了，叫做火锅。”

“火上架锅，名副其实。”范文怀说道，“只是为何锅内只见开水？”

“这是涮肉用的。”方选伸手拉过一盆羊肉，这是特意让刀工最好的厨师切出的大片羊肉。

“各位请看。”方选用筷子夹起一片，放进锅内，由于肉片薄如蝉翼，即刻就熟，举起筷子，将肉片放进面前的碗里，蘸满调料后入口。

此时全场发出惊异的目光，并非看向方选，而是看向了尾座的刘勇。因为他正夹着一片生肉，放在嘴里嚼着。当看见方选的操作后，他意识到了尴尬，嘴巴外面的半片肉微微晃动着，一时不知该如何是好。

“哈哈哈！”众人当即发出一阵哄笑。

之后都学着方选的样子，夹起肉片下锅，一时间肉香四溢，同时也是欢声笑语。

吃完了火锅，烤全羊也已经差不多。火头军切了烤肉端上来，众人又是大快朵颐。

一顿午饭，足足吃了一个下午，众人虽是意犹未尽，却是实在吃不下了，只好放下筷子。

宴席散去时，方选和刘仲达都喝了不少，于是各自回屋歇息。

也许是因为大局已定，方选心中放松，一觉也不知睡了多久。却听吴彦祖的声音在耳旁响起：“公子，快醒醒！”

“何事？”方选睁开眼。

他知道，如果不是有急事，吴彦祖不可能吵他睡觉。

果然，听到吴彦祖说出的消息后，惊了他一身冷汗。

“要糟！”方选从床上跳下，朝隔壁院子跑去。