再跟他们交代了,不好刮毛的全都连皮扒下来。
就像兔子、羊、牛全都扒皮。
鸭和鹅的细的绒毛全留着,等后面清洗干净消过毒之后再用来做羽绒服或者是鸭绒被鹅绒被都行。
大公鸡后面长的尾羽都收起来准备做鸡毛毽子,短一些比较软的毛用来做鸡毛掸子。
也算是把所有的都利用起来,不会太过于浪费了。
几乎是地下室里所有的人全都出动了,就连那些老爷子带着家里小孩都出来帮忙了。
一片欢声笑语,其乐融融。
先处理好的一批肉,林玖带着人抬回了大厨房,姜晚和几个阿姨都已经把素菜备的差不多了。
这会儿肉也到了,都热火朝天的干了起来。
厨房里油烟比较大,林玖给她们发了口罩和帽子之后就上去了。
还抱了一大筐的粗线,准备用来挂切好条的肉拿去晾晒。
也幸好这些人里有些家里是屠宰场,这才速度快一些。
不然指望他们什么都不懂的外行去解剖得到什么时候去。
经过专业人士的指点,过了三个小时第一车的总算是全都解剖完了,洗也洗干净了,放在大盆里等着晾晒。
林玖叫了一部分人帮忙晾晒,其余的人继续解剖、清洗。
……
等他们全都搞完已经晚上十点了,多少人后面累的不行,干脆一屁股坐在地上,手里还在不停的忙。
覃威剁了一下午骨头,他感觉自己胳膊都要废了,要再多来几次,这胳膊也别想要了。