平均下去，每个庄子上没多少。

需要继续买人，顺便传了消息给李嬷嬷，还缺擅长种稻子和养鱼的。

昨天看的其中两个庄子，河流多，大水坑、小水坝不少。

再挖着处理处理，养点鱼虾，种点莲子非常合适。

忽然想起，自己好像把猪和兔子给忘了，猪圈兔棚，必须给建起来。

兔子繁殖的多快啊，只要没瘟疫疾病祸害，养兔子是个不错的选择。

就是特费草。

想让猪长膘易胖，猪肉好吃有营养，骟猪这一步骤就必不可少。

沈如意想起来了，也就交代了下去。

还有小羊羔也是，想让羊肉不膻肉嫩好吃，这一步也必不可少。

秦管事第一次听说这事儿，但还是听话的去执行了。

至于谁会这个，还得多方打听才成。

以为别人跟自己一样，都没听过此种做法呢，真正了解了才知道。

有些贵族，人家已经吃了好多年骟过的肉了。

只是，这也算项技术，大家捂着都来不及，没人会傻到，把这事儿宣传出去，广而告之。

要不然怎么体现自家的与众不同和贵族气呢。

顺着这个思路，秦管事特意结识了一位，别人家庄子上，专门负责这个的人。

并承诺对方，私下操作，按头数付银子。

两人相谈甚欢，还有点相见恨晚。

这人也算投桃报李，顺便介绍了几家，猪仔、羊羔养的不错、价格也公道的商家。

秦管事过去看了看，确实长的蛮精神的，说了数量，交了定金。

就等建好猪圈羊棚，就捉回家养。

还听来了一个消息，说有办法能弄到那种专产牛奶的奶牛。

就是价格非常高，说是从蛮夷那边，费了九牛二虎之力弄回来的，问要不要？

这个，秦管事估计自家主子会同意要，但毕竟价格过高，还是回家问问主子的好。

当然，他们手里还有一批健壮的小黄牛犊子和能下崽的母黄牛。

过几天也就到了，如果有意向的话，到时候可以过来选选。这个，秦管事直接答应了下来。