第170章 干坏事,是会上瘾的!

与其说是看书,不如说是看论文。

纯粹的废话论文,一点都不实用。

随后,沈如意把磨面机给移出来,清洗着擦干净,磨了一袋新面粉出来,试试口感。

面粉看着不错,沈如意就着这些新面粉,做顿油泼面,给大家吃,让他们尝尝味。

先倒了点淡盐水,和面。

把面好好的搓揉一番后,等彻底光滑后醒上。

又去摘了些新鲜辣椒,西红柿,韭菜,青菜,捡了几个老母鸡刚下的新鸡蛋。

先炒了份韭菜,随后炒了份辣椒圈,最后又炒了份西红柿鸡蛋卤。

把醒着的面,前后又进行两次搓揉,摔打,使其更有弹性和劲道。

最后一次揉完,把面揉成小面剂子,上面刷上油,上面盖上盆,继续醒发。

沈如意又去采摘了一批草莓和蔬菜,储藏好。

又打了一批新长出来的斜枝后。

才再次进了厨房。

面醒的可以了,沈如意烧了锅热水,等水开,把醒好的面剂子,放到案板上,用手掌压扁,用擀面杖稍微的擀一下,一拉一扯几摔打。

一根宽面条就好了,下锅里,等把面条快煮好时,扔了一把新鲜的青菜下去。

煮好后捞出来,放凉水里过一下,再捞到碗里。

给伊人直接拿了个大盆装。

把面和青菜捞碗里后,倒点生抽、香醋,放点盐、鸡精、青花椒粉、辣椒面、葱花蒜末。

用冒烟的热油一浇一烫,激出香味就可以了。

上面再分别放上炒好的韭菜、西红柿鸡蛋卤。

到时候再配上,上次做的大盘鸡,一个三合一版的油泼面就好了。

沈如意快速的从空间放出面,大盘鸡和辣椒圈,以及放剩下的韭菜和西红柿鸡蛋,朝屋外喊了声,“吃东西了。”

等的过程中,稍微的把面挑了挑,免得坨一块。

还没挑完呢,人已全部到场。

这该死的默契,也是没谁了。

“好香啊!”