滚烫还冒着泡的青菜粥装入碗中,蒸笼中的烧麦小巧精致,虾饺更是漂亮得让人移不开眼来,微微有些透明的表皮,隐约能看到里面橘红色的胡萝卜馅料,搭配一盘子小咸菜,一份早餐就端到了魏老夫人三人面前。
因着多了魏老夫人,这回用餐,魏婉晴相对之前温婉了许多,见着祖母用餐,自己才迫不及待的低头吃饭。
魏老夫人先舀了一口粥品尝,高压电饭煲的烹煮之下,大米炸开成了米花,几乎是入口即化,滴了香油之后,整份粥的味道都芳香扑鼻,熬煮之后的青菜少了生吃的涩味,和炒熟的青菜略有不同,咸香可口。
粥是滚烫的,魏老夫人吹了又吹才送入嘴中,一口下去,只觉得熨帖到了心底。
平日里府上厨房准备的食物都是精细再精细,煮熟的粥,哪会在还烫嘴的时候送到主家面前,魏老夫人已经不知道自己多久没有喝过这样的粥了。
最先吸引老夫人注意力的,还是放在面前的虾饺。
虾饺的样子小巧玲珑,精致的外观,扑面而来的鲜香更是老夫人从未闻到过的海鲜的味道。
夹起一个,满满的馅料让这一枚虾饺坠得下垂了几分,凑近了,更能看到圆滚滚的腹部那一抹艳色。
放入嘴中品尝,摔打之后的虾泥蒸熟之后更加筋道,咬下去微微弹牙,是一种绝妙的从未体会过的口感,因着里面加了莲藕,咀嚼间还能吃到一些颗粒感,爽口却不油腻。
魏老夫人一下子就爱上了这个虾饺的口感,瞪圆了眼睛:“这馅料味道好,是什么肉?”
奚玥解答:“是虾肉。”
买的是河虾,口感和海虾也不差什么,一样的滋味不错。
“虾肉竟然能做出这种口感和味道。”魏老夫人极为满意,就着粥,又连吃了两个虾饺,才想起来还有烧麦和小菜。
品尝之下,烧麦的味道虽然也不错,但是还是虾饺更胜一筹,小菜是咸菜,搭配粥一起喝,倒也是有滋有味。
这顿饭吃的魏老夫人非常高兴。
这边老夫人用餐,那边餐馆的大门被推开,抱着自己大刀,穿着厚实冬衣的江澈人还没进来,声音就先来了:“哈哈哈哈,崔越那小子是不是还没来?这回可让我赶了一回早!”
他今天特意起早,专程早来,一进屋果然没看到崔越,只见到有一桌客人在,顿时乐呵呵起来。
魏老夫人不太习惯用餐的时候有人这么大嗓门,蹙眉朝那边看了一眼,又听到崔越的名字,不又问道:“崔越?哪个崔越?是崔氏崔小将军吗?”