她的眼睛尖，海滩上任何味道鲜美的海货都逃不过她的手掌。

今天是中潮，海边遗留的海货不少。尤其是她选的这个位置，由于远离村子，渔民们一般很少过来，老大一片海滩，就她一个人，没人跟她抢，也太畅快了！

海边到处是大蛏子，小海螺，白蛤蜊，花蛤蜊，小螃蟹……

好东西是不少，就是个头有点小！

这也难怪，北方的海边不比南方，气温低，也真没太大的贝类海货。

韩昭昭在一片泡在海水中的礁石群里，还发现了一些鲍鱼，都不大，差不多跟个杏似的，大约十几个够一斤重。

看样子从来没人来抠过，鲍鱼紧紧吸附在礁石上，应该生长的时间不短了。

抠鲍鱼她可是熟练工了，趁它不备，拿个铁钩子上去猛地一钩，它还没准备好吸紧肉嘟嘟的足，就从礁石上掉下来了！

鲍鱼可比其他贝类花蛤有营养，价值也相对高些，韩昭昭不嫌小，都给收了，最后在这附近一共抠了十来斤小鲍鱼，够她和老太太吃个十顿八顿的了。

又转悠着抠了半桶海蛎子，肚子饿了，进空间红烧了一条梭鱼，煮了一碗手擀面，躺床上蒙头睡午觉，下午她不想干了，休息好准备晚上加夜班出海。

她回味着梭鱼的味道，也不知道是烧法不对还是咋滴，她真没觉得梭鱼有多好吃呢！

刺多不说，也没有传说中那么鲜呀，跟前世她在西沙群岛海钓的石斑鱼比，味道差的不是一点半点儿。

要说鲜嫩还是南海的石斑鱼，要说鲜香，那就得说还数渤海带鱼啦。

就中午做的梭鱼，她感觉白瞎她那么多好配料了。要知道，空间的油盐酱醋可都是通过五星酒店的厨师朋友帮忙采购的，都是原料上乘，有制作工艺传承的绿色纯天然好东西。

就是不知道，现在上哪去找有老手艺的师傅，这年代，丢失的传承也很多。

要不，等回到京城，抽时间找找那些御厨传人，据说，他们日常用的调味料大都是自己动手制作的，每个人都有自己祖辈传承下来的秘制配方。

哎！就怕找到他们，这些人也会敝帚自珍，不愿意外传。

封建意识严重残存，很多人宁愿手艺失传，也不愿教给别人。

咱们老祖宗，创造出的好多珍贵的技艺就是这样消失在漫漫历史长河中的。

就有那么多败家仔，创业无能，守业更无能，白白浪费了老祖宗们的心血！