更何况是本来就有专业厨师基础的人呢？

这年头大部分厨师都要留几手的，极少有人像南枝这样，不求回报地分享自己的经验。

要知道，不是所有厨师都像南风楼的厨师们传承有序，厨师行业的人数庞大，每年还在不断新增，可是百分之九十都是野路子起家。

东学学、西学学，没有系统性的指导，导致这些厨师的水平完全是参差不齐。

所以，他们就差有南枝这样的大师，对他们进行指导。

有时候从不懂到懂，就隔着一层窗户纸。

南枝所做的，就是帮他们戳破了那层窗户纸。

……

“……您是不知道，我们还特意建了个厨师学习群，在里面互相交流经验呢！好些人都是偶然当了厨师，没有经过系统地学习，就奔着赚钱来的，现在想要多进步、多提升，全靠看南师傅您的视频学习！我们群里有人会把您在直播录屏里做菜的镜头剪辑下来，逐帧逐帧地分析，然后大家互相交流经验，天南地北的人在里面，气氛可好了！”

说话的那个厨师兴致勃勃。

旁边的人却是脸色讪讪，赶紧拽了他一把，示意闭嘴。