谢淮安几人正好奇着,就见里面走出来一个年轻人,见到他们过来也不惊讶,而是向他们行礼。
“武锡见过两位贵人。”
他虽不知道这两人是什么身份,但看他们衣着不凡,身后还有护卫和侍女在侧,便知道这两人身份必定不简单。
阿霖从宋群青的身后走上前去,朝着武锡点了点头:“武大哥,这是我家少爷和少夫郎,我家少爷姓宋,前几日我刚刚来过。”
看到相对熟悉的人,武锡脸上这才扬起了笑容:“原来是宋少爷和宋夫郎,还请贵人们稍等片刻。”
说罢,武锡转身进了屋子,不多时就搬了个搭着个竹篓的竹筐出来,竹筐里放着形似红色萝卜的菜,而竹篓中则是装着些红褐色的土块。
见贵人夫郎一脸好奇,武锡笑着解释道:“这是我们村种的甜菜,可以用来制作糖块,竹篓里的便是这甜菜制作出来的红糖。”
“红糖?”谢淮安凑近那竹篓仔细观察。
他生于江南长于江南,自是没有见过北方特有的甜菜,此时不免生出几分好奇之意。
“是,贵人可以品尝。”竹筐内的甜菜都是准备拿去制糖的,被清洗得干干净净。
武锡还生怕这两位看着就娇贵的少爷们嫌弃,又拿了丝帕将甜菜通体擦拭了一下复又递给两人。
看着这新奇玩意,谢淮安心中一动,正要接过来尝试,却被绮罗组拦住了。
绮罗用随身携带的小刀从甜菜上切了一小块下来,送进嘴中嚼了嚼,确认没问题后才又切了一小块让谢淮安尝试。
谢淮安一行人对这一流程习以为常,在一旁的武锡则是在心中啧啧称奇。
接过来咬了一小口,谢淮安的眼睛瞬间亮了起来。
好甜!不愧被叫做甜菜,真是名副其实。
“哥,你也尝尝!”谢淮安像献宝一样将剩下的半块递到宋群青的唇边。
宋群青轻笑一声,也不嫌弃这是被他咬过的甜菜,启唇将剩下的半块送进嘴中:“不错。”
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两人尝试过甜菜之后,又试了试甜菜制作出来的红糖。
“如何?”宋群青见他不着痕迹地皱了皱眉,开口问道。
谢淮安略有些遗憾:“味道倒是和蔗糖差不太多,只是口感上稍有逊色,和雪糖比起来更是……”
他没把接下来的话说出口,但众人皆知他的意思。
“这是自然,雪糖来之不易,一千斤红糖才得一两斤雪糖,红糖和雪糖根本不能相提并论,且这雪糖价格昂贵,寻常百姓根本吃不起。”武锡并未对谢淮安的话产生不满,而是耐心地解释。
谢淮安了然点了点头:“原来如此。”
他家中一向都是用的雪糖,嫁给宋群青后也只在困难时吃了几个月蔗糖,后来宋群青发达以后蔗糖也在他不知情的情况换成了雪糖,宋群青向来都是要给他最好的。
宋群青没注意到他眼中暗藏的欣悦,转而询问起问题来:“我刚刚从田地经过,这甜菜的种植范围看着很广,你们村是家家户户都种这个吗?”
“甜菜占田地,两年才能收获,虽说家家户户都种,但是大家伙儿并不敢多种。我身后的这屋子便是我们村制糖的地方,因而附近的田地都集中种了甜菜。”武锡一一解释道。
宋群青轻轻颔首,又问道:“甜菜的利润如何?”
“勉强糊口罢了。”武锡苦笑,他指了指不远处的甜菜地,“贵人看我们村的甜菜地,这些甜菜地产出的甜菜根制成红糖,也不过五千斤左右。”
“若是送到京城里的市集卖可以有八九十文一斤的价格,只是京城路远行动不便,只能以五十文的价格卖给来收购的商贩,整个村平摊下来,每家也不过拿个三四两银子。”
两年就挣个三四两银子,难怪武锡说种甜菜只能勉强糊口。