到家得时候,大概也快六点半左右了,虎子和墨染都已经在看书练字了。
看到凤怡回来,虎子嘟囔道“大姐,你怎么才回来啊,你亲爱的弟弟就要饿死了。”
凤怡没好气的瞪他一眼,道“我看你活蹦乱跳的,哪里饿死了。”
虎子立马精神道“哎呀,就是夸张一下嘛,不要怼我了,快做饭吧。”
凤怡也没再计较,就见墨染问道“需要帮忙吗?”
凤怡摇了摇头道“不了,我很快做好,你们先忙”说进到了厨房里,阿珠,阿吉还有锦儿也紧随其后。
凤怡见到身后的尾巴,笑着道“锦儿,你也是看书吧。”
锦儿愣了一下,点点头道“知道了,大姐,那你辛苦啦”
凤怡笑了笑,看着阿珠和阿吉道“那你们就来打下手吧。”
她看着阴沉沉的天色,想着就做个茄子拌面吧。
凤怡走进厨房,准备好食材。先将茄子洗净切成小块,然后放入锅中蒸熟。
接着,她开始准备面条。将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。
在另一个锅中,倒入适量的油,烧热后放入葱姜蒜末炒香。
然后加入蒸熟的茄子,翻炒均匀。
接着,加入适量的盐等调味料,继续翻炒。
最后,将煮好的面条倒入锅中,与茄子拌匀。
让每一根面条都裹满了浓郁的茄子酱汁。
凤怡将做好的茄子拌面盛出,香气扑鼻。
她尝了一口,茄子的软糯和面条的筋道完美结合,口感丰富,让人回味无穷。
阿珠忍不住称赞道:“姑娘,看你做饭就好像在完成一件艺术品,感觉特别有美感。”
凤怡被夸得有些不好意思,笑着道:“我哪有那么厉害,只是做个饭而已,哪里来的美感呀。”