看着醒好的面,满意的点点头,然后收拾包包子。
左手托着包子皮,右手用筷子夹起一团肉馅,放在包子皮中间,然后右手大拇指和食指配合,将包子皮边缘捏在一起,形成一个褶子。
接着,右手大拇指不动,食指不断捏褶子,将包子皮边缘捏成一个螺旋状,最后收口。
阿珠看着这样的包子,忍不住赞叹道“姑娘,你包的好像一个艺术品啊,这还能吃进去不?”
凤怡好笑的道“没事,你也可以试试,慢慢也就包好了,我也就是孰能熟能生巧而已。”
阿珠学着凤怡的样子笨拙的包着,虽然丑,但是慢慢就上手了。凤怡看到了,满意的点点头,不会是一回事,不动就是另外一回事了。
包好肉包子后,凤怡将蒸笼放入蒸锅中,蒸25分钟左右,直到包子熟透。蒸好的包子香气扑鼻,让人垂涎欲滴。
期间凤怡又在旁边的一个锅里熬了稀饭,古代纯天然的大米,遗憾的是没有别的配料,就是这样凤怡也觉得满足了,直到大米的清香传来,早饭就做好了。
凤怡找来一个盆盛好早饭和包子,喊着锦儿、虎子赶紧洗漱,这时她听见了敲门声,猜到是墨染来了。
跑过去打开门,墨染进来后,就看到他笑着对她说“早啊,怡宝。”
凤怡笑着回应“早啊,墨大哥”
墨染道“你叫我什么?”
凤怡这才想起昨晚两人的约定,笑着说道“早啊,染哥。”
墨染这才笑着对凤怡道“怡宝,你看我今天有什么不一样没?”
说着还转了一圈。凤怡看了看,才明白是夸自己给他买的衣服呢,不由说道“衣服很合身,也很帅气!”