老人扫了眼,罗昊拿在手中的蜂蜜,说道:“这熬糖是很有讲究的,只用蜂蜜是熬不出好糖的,你那瓶蜂蜜最多只能做腌山楂,做不成糖葫芦。”
“大爷,那我一会儿就用你熬好的糖,我这瓶蜂蜜就送给你了。”罗昊把蜂蜜往老人面前一推,说道。
“你倒是脑筋转得快。”老人哈哈一笑,说道:“好,那这瓶蜂蜜我就收下了,老头子我也不能吃了亏不是?”
罗昊站在一旁,跟着老人从处理山楂,串山楂开始学起;这串山楂看似简单,可真的操作起来还真不容易,罗昊一开始接连串歪了好几个山楂,还在自己手指上戳了好几个口子。
忙活了大半个小时,在老人的提醒指导下,罗昊总算是找到了窍门,很快就上手了,没多久,就串了十来串。
“行了,这串山楂只是基础,蘸糖才是学问。”老人对还在忙活的罗昊摆了摆手,说道:“这蘸糖,糖层不能蘸得太厚,一口咬下去,咬不到山楂是不行的。一根成功的糖葫芦,山楂外面的糖层要薄,并且脆,咬上去完全不黏牙。你尝尝我做的。”说着,老人递给罗昊一根制作好的糖葫芦。
罗昊一口咬上去,果然是嘎嘣脆,完全不黏牙,而且酸甜可口,非常好吃。
在罗昊跟着老人学习怎么在山楂上蘸糖层的时候,韩梅正开着车往医院方向驶去,副驾驶上坐着秦曼岚。韩梅再把鸡汤给罗昊送去之后,想起放在家里的水果没拿,就又赶回去拿水果,顺带就把秦曼岚一起带上了去医院。
“那不是小熙的车吗?”秦曼岚指着罗昊停在弄堂口的奥迪a5,说道:“这丫头怎么跑出来了?”
韩梅把车停下往弄堂里看去,正好看到罗昊正拿着山楂串学着糖层。
“是小昊,他好像在做糖葫芦?”秦曼岚一脸疑惑的看向韩梅。