下水是洗好的，卤水也调配好了，厉恩蕊交代大妹注意火候，就去看大飞他们捣鼓摊子架。

大飞找了许多木板，敲敲打打做了一个架子出来，中间还留了两个锅的位置。

“悦心，你看怎么样？这个锅做卤味，这个锅拿来蒸馒头。至于面条，我打算另外做一个架子，揉面就在那个架子上面怎么样？”

厉恩蕊想了一下，觉得可行。

“这个想法好，不过我觉得馒头与面条一个摊位好点，卤菜单独一个摊位好点，反正都是摆在一起的。”

“行，听你的，我们把这摊位架子捣鼓出来，就去买锅，买面粉。明天去出摊。”

“嗯.刚好我们今天收了几家人的衣服，我们把那些稍好的衣服都挑出来卖掉了。收入了二两银子，还有一些衣服同别人换了我们能穿的衣服，明天我们都换上新衣服去摆摊”

大飞把换的衣服拿出来，一人一套，这些衣服都是半旧的，不过比他们现在身上的衣服好多了。

大飞递给了厉恩蕊一套新衣服，粉红色的，厉恩蕊都惊讶了。

“大飞哥哥，我的衣服怎么是新的呀？你们都是旧的，就我一个人是新的，”

大妹在一旁解释道：

“悦心，你跟我们不一样，你虽然不记得以前的事，但是我们都知道你应该不是一般人家的孩子，我们的能力有限，赚了点银子还是你提供的点子，所以我让大飞哥哥给你买新衣服，不是什么好料子，但胜在是新的，你就先将就下。”

厉恩蕊感动了：

“谢谢你们，你们对我真好。”

第二天一早，大飞与大柱带着人去买锅与面粉去了，收猪下水还不急，摊子摆好都来得及。

昨天的猪下水经过一夜的浸泡，更加入味了，大飞买了东西回来，大家就全体出动，去天桥下摆摊了。

大飞与大柱揉好面，大妹与二妹做成馒头放进蒸笼蒸，厉恩蕊把一些边角料剁碎，调好料包了小笼包，也放进蒸笼蒸。

卤味也让猴子他们加热，不出片刻，香味就充满了整个天桥。

“好香，那边摊子卖的什么？走，去看看”

厉恩蕊看人都往摊子这边来，就捞出一点猪头肉，切得薄薄的，请人品尝。

客人尝了后纷纷叫好，厉恩蕊趁机大声吆喝起来：