那男子正一脸愁容地看着账本,见来了一位女子便开口道:
“我就是莲香楼的掌柜,客官是来吃饭的吗?”
姜雨薇看着眼前这人面相和善,待人亲近,只是不知为何这酒楼生意却不好,于是便笑着说道:
“掌柜的,我今日来想替您做道菜尝尝。”
徐掌柜看着眼前这妇人颇有些奇怪,便笑道:
“夫人,这是说笑了,我们这里就是酒楼,本就是招待客人的地方,又如何要劳烦夫人做菜给我吃呢。
姜雨薇只是冲他微微一笑便开口道:
“也许这道菜会改变莲香楼的命运。”
徐掌柜惊讶地看着眼前这妇人,不知怎的了,对上她坚定的眼神,似乎对她就产生了莫名的信任,眼下莲香楼铺面上的银子只够他再强撑一个月的,再多了也没有了。
徐掌柜想到了今日就连伙计都被自己打发走了好几个,将莲香楼经营成现在这副光景,他也实在是没法向东家交代,若是今日这妇人所言不虚,不如就让她试试,反正,莲香楼也快完了。
徐管家如此想着便冲姜雨薇释然一笑道:
“左右今日也是无事,既然夫人如此说了,那便请夫人跟在下移步后厨。”
姜雨薇见终于说动了这掌柜,便直接拎起竹桶跟着他去了后院的厨房。
到了厨房后,徐掌柜十分知规矩地让众人退了出去,将厨房留给了姜雨薇自己。
姜雨薇也没耽误,直接撸起袖子就开始杀鱼,处理完鱼后又将自己早就备好的辣椒酱拿了出来,又用了些厨房的调味,这里的调味品可比家里多上许多,这鱼自然也就能做的更好吃。
姜雨薇将鱼装盘,撒上调味品,又在上面铺了一层厚厚的辣椒酱直接入锅去蒸鱼。
过了一刻钟的时间,鱼就蒸好了,姜雨薇一掀锅盖,这鱼的香气就飘到了院里,在院里等着的众人都不由自主地咽了下口水。
姜雨薇把鱼端出来的时候,众人都直勾勾地盯着这鱼,姜雨薇笑了笑便将筷子递到了徐掌柜手上,示意他先尝尝。
徐掌柜也早就按耐不住了,也不客气,接过筷子就夹了一口鱼塞到嘴里,鱼肉一入口他便惊艳了,饶是他做了这么多年的掌柜也未曾吃过这样好吃的鱼,滑嫩弹牙的口感,鱼肉的鲜美搭配上辣椒酱的双重刺激,此刻徐掌柜根本停不住口。