江福宝医馆里的炭炉也变成了半人高的冰块,这几块冰块被盛放在陶瓷缸中,摆放在东西角。
一个靠近包厢一个靠近排队等候的地方。
一上午过去,冰块只化了一小半。
屋里虽然还是挺热,但是勉强能忍受,不像外面,阳光都扎人,只要在太阳下面站上一刻钟,头顶都能煎鸡蛋了。
街道上的行人都贴着墙走,绝不暴露在阳光之下。
“二丫,别给我扇了,你手也累,去后院端壶凉茶来,给排队的人,每人倒上一杯。”
天最热和最冷的时候,医馆里都很忙碌,一个是因为伤寒,一个则是因为中暑。
看这些人的脸上都是细汗,江福宝扭过头,对着正在给她扇扇子的潘二丫说道。
“行,奴婢这就去。”潘二丫放下手里的绢扇,起身去了后院。
彼时的后院里,跟昨天一样,忙的不可开交。
负责煮凉茶的厨娘都要累坏了。
从早上开始,一锅接着一锅,都煮了足足四锅了。
守在炉子边,时时刻刻搅着砂锅中的草药,生怕糊了底,这样煮出来的凉茶就会散发着苦味和糊味,简直入不了口。
其他厨娘也好不到哪去。
二楼坐满了人,她们择菜的择菜,切菜的切菜,还有帮着江如意做菜的。
以至于潘二丫来到后院,没有一个人抬头看她。
都在忙自己的事。
“小钰姐,这锅凉茶什么时候好?小姐让我倒一壶呢。”潘二丫捧着白瓷壶问道。
“快了快了,上一锅都来不及放凉,就没了,哎哟,今天看来得熬十锅呢,明个用大锅算了,这小砂锅也不经喝呀,对了,酸草没了,你帮忙去前头抓一把来。”
钰儿一边回答一边用脖子上的汗巾擦着脸上豆大的汗水。