服务科科长于莉;
后厨鲁菜负责人何大清、川菜负责人南易、大众菜负责人刘昌洪、面食负责人李大嘴;
打荷负责人马华、砧板负责人结巴、打杂负责人麻杆儿、仓库负责人大个儿、后厨前厅衔接负责人刘岚齐聚办公室。
十几号人差点把办公室挤满……
“李书记,您来主持会议吧?”
何雨柱谦虚地问道。
“别,何处长,还是你来吧,我作补充!”
“得嘞~”
何雨柱不想耽误时间,扭头冲大家伙说道:
“下面说四件事情!”
“第一件事,我明天要跟李书记去趟津门协商开分店事宜,短则一天,多则两三天。”
“老赵,你开车带我们过去,有没有问题?”
“没问题!保证完成任务!”
老赵连忙起身回应。
“第二,我和李书记不在餐厅期间,大小事宜由张芬全权负责,前厅由于莉负责,后厨由何大清负责!”
“你们一定要看好餐厅,千万不能出任何差错!有没有问题?!”
张芬全程参与自助餐厅建设,相对于其他人更了解餐厅运作。
于莉天生有经营天赋,再加上自己言传身教,如今已经算是一名合格的服务员经理。
而何大清……年龄大!
“保证完成任务!”
三人同时做出回应。
“第三,我和李书记最近正讨论怎么给你们加福利!”
“这两天也算是对你们的考验,如果没出什么问题……你们懂得~”
虽然餐厅所有员工的工资提高20%,但由于大部分人工作年限少,基础工资低,加也没加多少……
拿南易来说,他只是一名九级炊事员,每月工资31元。
就算加20%,也才6元,加起来每月37元,还没一名二级工人工资高!.
服务员更惨!
实习期只有10元工资,加20%每月才12元……
所以针对这个现象,他特意向李和书记申请,给员工们加些福利。
当然不能明面上加,否则肯定会招记恨!
只能偷偷加:
比如给后厨人员加高温津贴;
给服务员加精神抚慰金;
亦或是隔三差五给员工们发一两斤肉……