今天的午饭是“潮汕牛肉丸火锅”,我没想到这东西居然也能在家里吃到,真是太神奇了。
以前爸爸妈妈带我在广安门那边儿的一个火锅店吃过牛肉丸火锅,那家店专门做潮汕风味的火锅。
最早是爸爸带妈妈去吃,妈妈特别爱吃那种牛肉丸,后来妈妈又带了我去吃,我也非常喜欢。
爸爸说牛肉火锅是广东潮汕地区的特色美食。
火锅里的这种牛肉丸更有特点,它弹性十足,扔到桌子上可以像乒乓球一样弹起来老高,吃起来口感也十分筋道。
配上在广东地区最受欢迎的调料“沙茶酱”更是非常好吃。
我喜欢吃牛肉丸火锅,不过从没想到这东西居然在家里就可以吃到,其实这都是沾了妈妈的光。
再过十天就到五一小长假了,爸爸毫无悬念地又安排了一次旅行计划,这回就是去“牛肉丸火锅的故乡”——广东潮汕。
爸爸一直有个习惯,出去玩要给同事、朋友带当地特产,因为需要得多所以他通常会提前在淘宝上买好快递到家里。
妈妈以前是不怎么买特产的,因为刚换了新工作认识了新同事,所以这回她也想学爸爸先上网买点儿潮汕特产预备着。
说实话妈妈一上淘宝就容易“头脑发热”,除了该买的东西以外总要“捎带手儿”再买上一些其它东西。
这次也不例外,她上淘宝搜索“潮汕特产”,结果没好好挑选适合带给同事的礼物,却先被那些特产店里的牛肉丸给吸引了。
她发现这丸子跟潮汕火锅店里卖的一模一样,于是立刻决定买一些回家涮火锅。
于是我这才有机会在家里吃到了正宗的“潮汕牛肉丸火锅”,跟店里的一个味儿,我觉得特别棒。
以后什么时候再想吃牛肉丸火锅就让妈妈上网买回来在家里自己涮,这下就太方便了。
我觉得爸爸妈妈这种上网买特产的习惯特别好。
我希望以后爸爸再多安排一些旅行计划,这样以后我坐在家里就可以吃到全国各地的特产了。
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第2840天(2019年4月21日,星期日)——代人受过