第455章 天 3yt.org

第2833天(2019年4月14日,星期日)——抄一下

姥姥家小区里的香椿熟了,昨天小区里的人都在忙着“收香椿”。

收香椿的方法更像是一种游戏,需要用带钩子的长杆伸到树上去把树枝折断,然后就可以在地上捡香椿了。

这么有意思的事情我怎么可能错过呢,昨天下午我跟姥姥姥爷在楼下忙了两个小时,最终收获了一大口袋香椿。

这其中我可是发挥了重要作用的,甚至都直接爬到树上去够香椿了!

今天回奶奶家,姥姥装了好几把昨天刚摘的香椿让我带给奶奶尝尝。

还特意嘱咐我跟奶奶说“把香椿‘焯’一下就可以做成各种菜了”。

姥姥说“焯一下”,可我并不知道什么是“焯”。

所以回家以后跟奶奶转述的时候我也是说得“含混其辞”,只说“姥姥说要先怎么着一下来着”……

爸爸给我提醒:“焯一下。”

妈妈正在拆快递呢,那是她从网上买来练字用的字帖,这时候正好听见爸爸说的,结果给“听岔了”,赶紧“附和”爸爸:

“对对对,我你赶紧去对着这个字帖‘抄’一下,好好练练字,你那个字真得好好练练了!”

嗨,这都哪儿跟哪儿呀,全都说乱套了……

最后爸爸给我详细解释了一下什么叫“焯”,他说“焯”是一种烹饪步骤,就是把蔬菜或者肉类放在开水里快速地煮一下。

一方面可以增加食材的熟度,另一方面可以给肉类去腥、给蔬菜提味儿。

哦,这下我才知道什么叫“焯”,以前光听说过,一直也没弄明白。

不过这也不能怪我,毕竟我没炒过菜嘛。

等以后我慢慢地跟奶奶、姥爷学会了各种厨艺,那时候跟做饭有关的知识可就难不倒我喽!

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第2834天(2019年4月15日,星期一)——没带水壶

今天一大早奶奶就去医院复查了,爸爸和爷爷也都陪着去了。

我还没起床他们就走了,于是今天我又得跟妈妈一起去上学。