听见是凉菜,张远就放心了,凉菜不用开火。
最多弄咸了或者是淡了,大不了他忍忍就是了。
"记得切菜小心切到手哦。"
这般想着,他只嘱咐了一句就放心的离开了,留下已经在找常乐好友聊天框的许暄。
她眨眨眼睛,上次常乐姐跟她说拌凉菜精髓是什么来着?
啊!
她想起来了 是泼油!
不过远哥生着病能吃泼了油的菜吗?
正好,在她纠结的时候,常乐回了消息。
「常乐:泼油是让它更香,更有滋味,不能吃辣别放辣椒就行」
许暄眼前一亮,OK啊家人们,这凉菜终究还是得让她给做上的!
她撸起袖子,继续看常乐发来的消息框。
「先把菜备好,我上次教你的,黄瓜要拿刀背拍一拍,注意划到手,再斜着切,火腿肠,豆腐条都是这个步骤」
许暄表示了解。