温暖暖急切地说道:“沈老师,我们在制作红宝石蛋糕时遇到了问题。
石榴颗粒氧化变色了,顾客胡桃很生气,我们该怎么办?”
沈梦沉默了一会儿,似乎在思考解决方案。然后,她缓缓说道:
“温暖暖,石榴氧化变色是因为它们暴露在空气中,接触到了氧气。
你们可以尝试用柠檬汁来处理石榴颗粒,柠檬汁中的维生素C可以延缓氧化过程。”
温暖暖听后,立刻对露露说道:“露露,沈老师建议我们用柠檬汁处理石榴颗粒,这样可以延缓氧化过程。”
露了点头,迅速找来柠檬,挤出汁液。
两人小心翼翼地将柠檬汁滴在石榴颗粒上,果然,石榴颗粒的颜色逐渐稳定下来,不再继续变色。
温暖暖松了一口气,对沈梦说道:“沈老师,谢谢您!柠檬汁真的有效,石榴颗粒的颜色稳定下来了。”
沈梦笑了笑:“很好,温暖暖。不过,你们还需要注意,柠檬汁的用量要适中,过多会影响蛋糕的口感。”
温暖暖点头表示明白,挂断电话后,她对露露说道:“露露,我们继续完成蛋糕的装饰吧。”
两人重新开始忙碌起来,露露继续在蛋糕周围装饰上金色的巧克力片和干花,
温暖暖则小心翼翼地将红宝石固定在蛋糕,
最后,她们在蛋糕上撒上了一层薄薄的糖霜,增加了蛋糕的光泽感。
温暖暖看着眼前已经接近完美的红宝石蛋糕,心中却隐隐感到一丝不安。
她总觉得,这个蛋糕虽然外表华丽,却似乎失去了一些原本的味道。她犹豫了一下,决定和露露商量一下。
“露露,”温暖暖轻声说道,“你觉得这个蛋糕是不是有点……太华丽了?”
露露停下手中的动作,转过头来看着温暖暖:“你是说,我们做得太过了?”
温暖暖点了点头:“是啊,我觉得我们可能忽略了蛋糕本身的味道。
胡桃虽然