露露笑了笑,说道:“你可以试试从口感和造型两方面入手。比如,用轻盈的慕斯或者奶油来模拟风车的旋转感,再在蛋糕表面做一些动态的装饰,比如用糖霜画出风车的叶片。”
“再用一些可食用的闪粉来增加光泽感,这样看起来就像风车在阳光下闪闪发光。”
温暖暖听完后,眼睛一亮,仿佛找到了方向。“对啊,我怎么没想到呢!露露,你真是太聪明了!”
露露得意地笑了笑,继续说道:“不过,光有这些还不够。你还得在蛋糕的层次上下功夫。”
“比如,可以在蛋糕的中间层加入一些果冻或者果酱,这样在切开蛋糕时,果冻的流动感也能增加蛋糕的灵动性。”
温暖暖连连点头,心中已经有了初步的构思。她感激地看着露露,说道:“露露,你真是我的救星!”
温暖暖的心情因为露露的建议而变得轻松了许多,她开始着手准备设计这款特别的蛋糕。
她决定先从草莓和巧克力的口味融合入手,因为这两种口味不仅经典,而且能够带来丰富的层次感。
她首先在厨房里忙碌起来,准备各种材料。
草莓的酸甜和巧克力的浓郁,如何才能完美地融合在一起,又不失风车的灵动性,这确实是一个不小的挑战。
就在她忙碌的时候,店门再次被推开,露露又走了进来。
她看到温暖暖忙碌的身影,笑着问道:“暖暖,进展如何了?”
温暖暖抬起头,脸上带着一丝疲惫,但眼中却闪烁着兴奋的光芒。
“我正在尝试将草莓和巧克力的口味融合在一起,但总觉得还差点什么。”
露露走到温暖暖身边,看了看她手中的材料,建议道:“你可以试试用草莓酱和巧克力酱交替涂抹在蛋糕层之间,这样既能保持两种口味性,又能让它们在口中交融。”
温暖暖点点头,觉得这个建议不错。她开始动手制作蛋糕层,一层草莓酱,一层巧克力酱,交替涂抹,每一层都力求均匀。