叶明珠失笑，他还是个孩子呢。

吴江却有些担心：“东家，我过去看着点。”

叶明珠摇头：“不用，云安有分寸，让他去玩吧。”

吴江在心里祈祷，那些锄头什么的，千万别碰伤小少爷，要不然，他这个庄头估计就做到头了。

如果叶明珠知道他心里想的，一定会嗤笑，叶云安可不是什么小少爷，他也下过田的，要不然挽裤腿的动作不会那么熟练。

人多力量大，很快，几根红薯藤就挖出来了。

叶云安拎着一段红薯藤跑过来：“姐姐，姐姐，你看，好多的红薯。”

后面的几个老农，眼里都是喜悦，有人拎着红薯藤，有人抱着几个红薯。

叶明珠接过叶云安手里的红薯藤，上面有五六个红薯，有大有小，她预估了一下，大概有两三斤的样子。

“东家，这个红薯的产量好高，以后我们都不会饿肚子了。”彭叔脸上都是喜悦。

他种了一辈子的地，但是交了租子，家里人还是吃不饱，他内心最盼望的事情，就是地里多产些粮食，能够让家里的老人和孩子们吃饱。

他们平时种的麦子、水稻，一亩地大概只有三四百斤，但按照红薯的估算量，已经到一千多斤了，这差距，太巨大了。

几个老农都看着叶明珠：“东家，要不，我们把所有的红薯都挖出来？”

叶明珠看了看天色：“现在这个时间，差不多要回去吃饭了，要不晚点你们再挖？”

老农们都摇头说不饿，想先挖出来再说。

吴江替老农们说话：“东家，大家都想知道这片红薯地能出多少红薯，劲头正足呢，不饿，要不，你先带着安少爷去吃饭，等我们这边把红薯挖出来就去跟你禀告。”

叶明珠看了一眼旁边满头大汗的叶云安，想了想：“那这里就交给你们了，把红薯都挖出来以后，你们称一下重量，再去跟我说。”

老农们都是一脸兴奋，不断点头，叶明珠又提醒他们，这事不着急，先吃完饭再去跟她说也行。

叶云安还拎着那段红薯藤：“姐姐，这些红薯，我能不能拿回去吃了。”

吴江抢着说：“这些不过三四斤，一会儿我们算到重量里就行，东家和安少爷先拿回去吃吧。”