李磊听了温馨的话，顿时觉得自己肩上的责任重大，大嫂说的没错，大哥不在家，他就要挑起家里的重担。

“嫂嫂，我知道了，我一定守好家里的店铺，让大哥没有后顾之忧。”

“你也别有多大压力，遇事多和爹娘商量，爹爹虽然不会算账，但办事稳妥，还有火锅店的张掌柜，也是个可用之人，成衣铺子有姜姐姐打理，也不用操什么心，二弟只需每个月把账算好，工钱按时给伙计们发下去就好，你要不想保管银子，就让爹娘或奶奶管银子。”

“嫂嫂，那你快多教我些。”

温馨见他诚心请教，就把算账的方法，和管理店铺的经验倾囊相授。

等辣椒苗长大了，温馨带着丁兰把院子里的菜地翻出来，把培育好的辣椒苗都移栽进菜地里，精心看顾了几日，辣椒苗都活了，温馨才松了口气。

这天下午，李磊给温馨检查他这个月算的账目，温馨一一算过都没问题。

“二弟，工钱都给伙计们发了吗？”

“都发了，大伯母、大堂兄、大堂嫂的工钱按你说的，每人开了一两，扣除的银子，写在你之前记账的下面。”

“好，办的不错，跟我去厨房，我教你制冰。”

李磊瞪大眼睛，“嫂嫂，你要教我制冰。”

“对呀，夏天店里的生意会用到冰块，你得学会制冰，很简单的。”

“好好，我学。”

“你先去厨房等我。”

温馨回屋去取硝石，去年过年的时候，她和李珏在村里找了许多硝石，加上原来有的，这个夏天也够用了。

温馨给李磊演示了一遍，李磊茅塞顿开，“这么简单？”

“嗯，硝石能重复利用。”

温馨跟李磊讲了怎么重复利用硝石，就让他自己去捣鼓。

次日早上，温馨还去拜访了萧夫人，跟她告别，萧夫人听温馨说要陪着相公去省城，和她说了好多话，临走还给她带了许多东西回去。

离李珏书院收假越来越近，温馨心里不由担忧起来，马上就要去到一个陌生的环境，一切都要从头开始。