“依依说，每个环节都还需要研究，反复实验拿出最佳方案，单单饮用酒就很多种类，这些可以慢慢研发，拿出口感最佳的品种来推广，而即便研究失败也没关系，可以进行反复蒸馏提纯正酒精，这个用处也很大，属于外用产品！而制酒残渣可以用来养猪……”小七尽责复述依依的话，眼中光芒很盛。

“所以说，制酒这个产业并不会造成粮食浪费！就是酿酒对水要求挺高的，能用山泉水最好，好水酿好酒！”小八补充道。

“这些条件咱们庄上刚好都满足！”小九说道。

“嗯，回去以后单独划分一个区域酿酒区、养殖区。对了小六，砖厂、石灰厂那边情况如何？”泠无心询问小六，因为小六这些天一直往各个砖厂、石灰厂跑。

“我也正想说呢，目前的缺点全在于烧制上，我去的时候看到窑炉边上有堆放了不少残次品，显然经过不少次实验。找来师傅们询问原因，都是在窑炉的密封和烧制时间的把控不够到位才导致的。现在算是基本掌握了技术，他们也等着看开年第一窑的质量如何。”小六如实道来。

“好，给他们订单，开年的砖和石灰我们都要了，拉回庄庄上建酒厂。至于怎么建？需要征求娘子的意见，直到符合要求为止。”泠无心把酒厂建设放在了最高规格的标准，这也符合酒厂的要求。

酒厂建设可不简单，一个制酒作坊虽小也需要五脏俱全才能生产出酒来。粮食仓库需要有，粮食蒸煮房要有，晾凉拌曲区要有，入池发酵区要有，蒸馏取酒区要有，酒基储存区要有，罐装出品区要有，还有废料区呢……细数下来需要做的工作还挺多的。

“各种大蒸笼蒸屉、大陶缸陶瓮、竹编晾粮席子等等一系列的订单可以下了。都挑最好的，如果达不到技术要求就我们自己开厂制作，又不是一时的产业，值得办厂，酿酒技术不宜泄露，不过这些产业可以向外放给百姓提供就业岗位也是一举多得。老四，你看我们自己还缺哪些厂，都给办齐了。”沈文也接到了泠无心的指示，对于这一系列产业链的搭建，众兄弟中就数沈文最熟练了。

“大哥，我们军中也来分一杯羹吧，制陶，我想替东营领了这任务。北营石灰厂，南营制砖厂，东营制陶，至于西营嘛待定。”南辰也在积极为军工厂拉业务。

“西营专心研究武器装备吧！军队里制造军用物资更安全可靠。”夜枭明白老二的心思，军队也要有自主产业，不能全部靠老大的军饷养活。