“何师傅，早。”

“何师傅，你早。”

厨房里的人，这时才纷纷跟何雨柱打招呼。

“师傅，您的茶。”

马华端着大茶缸，端到何雨柱面前。

“马华，你跟我也有一年时间了，我也没教你什么，从今天起，我教你炒大锅菜。”

何雨柱接过茶缸，认真的对马华说道。

“真的，师傅，真的教我炒菜？”

马华简直不相信自己的耳朵，这对他来说，简直是天大的喜讯。

那个年代当学徒，要先打三年杂，师傅高兴了，才会教你本事。

“当然是真的，先去把这只王八杀了，还记得我教过你，怎么杀王八吗？”

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马华点点头，接过王八，就走了。

将手中的王八交给马华，自己也躺在角落的躺椅上，喝茶去了。

马华拿着那只大王八，走到水台边。

一旁的帮工都围过来，看马华怎么杀王八。

这玩意儿可不多见。

只听说很营养。

但是没什么油水，对那些肚子里都没油水的普通人来说，这玩意儿，还不如一斤的肥猪肉来的实在。

马华将王八放在水池边的砧板上，又拿出一根筷子。

然后一手拿筷子，一手拿刀。

用筷子对着王八的屁股狠狠捅进去。

原本缩着脑袋的王八，屁股突然吃痛，一下就将脑袋伸了出来。

马华抓紧机会，一刀就把大王八龟头剁了下来。

“原来王八是这样杀得，刚才我还说，这头缩进壳里，要怎么杀呢。”

“是啊，一根筷子就搞定了，想不到，想不到啊。”

帮工们围观完了，又纷纷离开，各忙各的去了。

不一会儿，马华就把王八杀好洗干净。

何雨柱也亲自上场，开始炮制那只大王八。

炖王八的水，何雨柱用的是异空间里的灵泉水。

放上一些简单的配料后，就让它在火上慢慢炖着。

自己也把马华叫到灶台边，开始教他怎么配菜和调料。

这个时代调料不多，没有后世那么齐全。

除了一些八角香料，就是葱姜蒜，食盐味精酱油什么的。

而大锅菜，调料就更少了。

除了盐就是葱姜蒜等大料。

不过即便调料简单，搭配合适的调料，也能做出不错的饭菜来。

一旁的其他厨师也偷偷望过来，看何雨柱抓配料的比例。

何雨柱当然也看到了。

这每个厨师都有自己的秘密，这都是不外传的。

哪怕自己的徒弟，也不会毫无保留的传授技术，总会留那么几手不教。

美其名曰。

教会徒弟，就饿死师傅。

所以才会有偷师这个词。

“杨师傅，李师傅，你们想学也可以一起过来，大家一起探讨探讨。”

一旁的杨李两位师傅，看到被发现了，也是老脸一红，纷纷往外走去。

“两位师傅，我说的是真的，你们真的想学，以后我做菜，你们都可以在一旁看着，有不懂的，也可以问我。”

何雨柱一脸真诚的说道。

这让杨李二位师傅心中一喜。

都知道这傻柱手艺好，他们早就想偷偷学几招了。

不说做招待菜，就算是做大锅菜，也会受益匪浅。

“傻……，不，是何师傅，您说的是真的，您真的愿意教我们？”

杨李两位师傅也是一脸认真的说道。

何雨柱点点头，也是一脸的认真。

杨李二位师傅就差没给何雨柱跪下磕头了。

虽然都是厨师，他们可知道，自己这个厨师和何雨柱比，连给他提鞋都不配。

自己就会炒个大锅菜，其它的基本不懂。

两个师傅就要下跪拜师，但是被何雨柱拦住了。

“两位师傅不能这样，我们相互学习，不用行大礼，这样就生分了，来我先给你们说说怎么配菜，还有它们的比例。”

就这样，杨李师傅，还有马华，就在何雨柱的指点下，学习如何做好吃的大锅菜。

“时间差不多了，今天我来炒菜，你们三个就在一旁看着。”

何雨柱围上围裙，亲自上灶炒大锅菜。

不止马华他们，就连一旁的帮工们，也都围过来，看何雨柱炒大锅菜。

随着锅铲翻飞，阵阵香味传出。

整个厨房都弥漫着菜香味。

“何师傅的技术就是好，快闻闻，这味道，地道！”

“是啊，待会儿吃饭时，我要多打点菜吃，太香了。”

厨房里传出阵阵赞叹声，一盆盆的大锅菜，也被端到了食堂打菜处。

这时已经快十一点半了。

部分工人已经开始来打饭了。

“好香啊，今天这菜谁炒的啊。”

“还能是谁，肯定是傻柱了，三食堂只有他有这个技术。”

“什么，傻柱炒的，那今天要多打一份菜，晚上回家吃。”