第89章 面包组的忙碌时光

刘师傅笑着说:“程组长,你这就像驯马一样,得有耐心。你看,这面团就像一匹小野马,你得先轻轻按着它,让它服帖了,再慢慢揉。”

接着,程组长点点头和马姐姐在整形区看看面包组同事们如何做把面包辫成花朵的关键步骤了。

陈大姐一边做一边讲解:“你们看啊,先把这面团搓成条,就像搓麻花一样,不过要更均匀些。然后呢,就开始像编辫子那样编起来。”

夏大姐皱着眉头说:“陈姐,我这编着编着就乱了,感觉像走进了迷宫出不来了。”

陈大姐笑着说:“老夏,你先别慌,就像你走路的时候数着步子走一样,编的时候心里默默数着顺序。”

海姐姐也过来帮忙指导:“对,左一下,右一下,就像跳舞的脚步一样有规律。”

赵大姐打趣道:“我感觉我这双手不是做面包的手,是搞破坏的手,这花朵被我整得像被暴风雨摧残过一样。”

石组长在一旁鼓励道:“没关系,赵姐,多练几遍就好了。你看我,刚开始也做得一塌糊涂,现在不也有点样子了。”

随着时间的推移,从白天到晚上,面包组的吴大姐、陈大姐、海姐姐、小马姐姐、刘时晴一直在不停地做着牛奶老面包,而烘烤组程组长,马姐姐和现烤组的同事们跟着面包组同事们也在一遍又一遍地学习着面包组做牛奶老面包成型的样子。

到了晚上,工厂房里依然灯火通明。

小马姐姐揉了揉酸痛的肩膀说:“今天这一天可真是充实啊,感觉我的胳膊都不是自己的了。”

刘时晴也打着哈欠说:“是啊,不过看到这么多牛奶老面包做出来,还挺有成就感的。”