随着时间的推移,工作的难度也逐渐增加。面包组遇到了一些面包的问题,需要仔细检查每一个面包,确保产品的质量。烤间组则需要不断地调整烤炉的温度和时间,以适应不同种类的面包和蛋糕的烘烤要求。包装组也面临着包装材料不足的问题,需要及时与仓库联系,补充包装材料。
刘时晴和同事们一起努力解决面包变形的问题,使面团温度更加均匀。同时,她们还加强了对面包的醒发状态,调整状态,整形状态。
烤间组的同事们也在不断地尝试调整烤炉的温度和时间,终于找到了最适合不同种类面包和蛋糕的烘烤参数。同时,她们还加强了对烤炉的维护和保养,确保烤炉的正常运行。
包装组的刘雪雪和同事们则积极与仓库联系,及时补充了包装材料。她们还优化了包装流程,提高了包装效率,确保产品能够及时包装完成。
在面对各种挑战和困难的过程中,工厂的同事们展现出了团结协作的精神。面包组、烘烤组和包装组之间密切配合,互相支持。当面包组遇到问题时,烘烤组和包装组会及时提供帮助,共同解决问题。当烤间组需要调整烤炉参数时,面包组和包装组也会给予配合,确保生产的顺利进行。
在忙碌的工作中,也会有一些小插曲。有一次,面包组的一名同事不小心将一个面包掉在了地上。程组长看到后,迅速跑过去将面包捡起来,检查了一下面包的情况。
“这个面包还能吃吗?”其他的同事担心地问道。
“没关系,只是掉在了地上,没有弄脏。我们可以把它放在办公桌上,给大家当点心吃。”程组长说道。
同事们听了她的话,都笑了起来。这个小插曲缓解了大家紧张的工作气氛,让大家在忙碌中也能感受到一丝温暖。
还有一次,包装组的刘雪雪在包装面包时,发现了一个特别漂亮的面包。她忍不住拿起来欣赏了一下,然后对旁边的同事说道:“这个面包好漂亮啊,我都舍不得包装了。”
“哈哈,别舍不得了,赶紧包装吧,不然会影响工作进度的。”一名同事笑着说道。
刘雪雪也笑了起来,她将面包小心翼翼地包装好,然后继续投入到工作中。
随着时间的慢慢流逝,工作的强度越来越大。大家都感到有些疲惫,但没有人抱怨,也没有人放弃。刘时晴和同事们一起坚持着,她们知道,只有努力工作,才能保证工厂的生产任务顺利完成。