第52章 面包车间的日子

刘时晴和刘雪雪正对着一堆椰蓉吐司的模具愁眉苦脸。这时,吴大姐地走了过来。

“咋啦?这俩小丫头看着模具发呆干啥呢?”吴大姐大着嗓门问道。

刘时晴苦着脸说:“吴大姐,我们不知道咋擦这些模具呀,感觉好难弄干净。”

刘雪雪也跟着点头:“是啊,吴大姐,快教教我们吧。”

吴大姐哈哈一笑,说:“嘿,这有啥难的。来,看我给你们露一手。首先呢,把咱这神奇的抹布准备好。”吴大姐像变戏法似的拿出一块抹布,在手里晃了晃。

刘时晴好奇地问:“吴大姐,这抹布有啥特别的呀?”

吴大姐挑了挑眉毛,说:“这抹布啊,那可是咱擦模具的法宝。就像孙悟空的金箍棒,威力无穷呢。”

刘雪雪忍不住笑了起来:“吴大姐,您可真逗。”

吴大姐清了清嗓子,继续说:“好了,不闹了。擦模具的时候呢,先把抹布用水浸湿,记住,不能太湿,不然就成水抹布了,那可擦不干净模具。得湿得恰到好处,就像咱们擦烤盘的方法一样。”

刘时晴似懂非懂地点点头,然后拿起一块抹布浸湿。“吴大姐,这样可以不?”

吴大姐看了看,说:“嗯,还行。然后呢,把抹布稍微拧一下,不能太用力,不然就把水都拧没了。就像拧麻花似的,轻轻拧一下就行。”

刘雪雪一边拧抹布一边说:“吴大姐,这感觉跟玩游戏似的。”

吴大姐笑了笑:“哈哈,没错,咱这工作也可以很有趣嘛。接着,用这块湿抹布轻轻地擦模具的边缘,把那些椰蓉啊啥的都擦掉。擦的时候要温柔点,别跟打仗似的。这模具就像咱的宝贝,得小心呵护。”

刘时晴小心翼翼地擦着模具边缘,说:“吴大姐,我感觉我现在像个艺术家在雕琢作品呢。”

吴大姐哈哈大笑:“对,就是要有这种感觉。然后再擦模具的底部,这里比较难擦,要更小心。可以把抹布折一下,专门擦那些小角落。”

刘雪雪按照吴大姐说的做,一边擦一边说:“吴大姐,这擦模具还真有讲究呢。”

吴大姐点点头:“那是当然,咱做面包的,每个环节都得认真对待。这模具擦干净了,做出来的面包才漂亮。等你们熟练了,擦模具就跟玩一样简单。”

刘时晴和刘雪雪在吴大姐的指导下,认真地擦着模具,不一会儿,一个模具就被擦得干干净净。